Pipirų mėgėjai tai įvertins!!! Skanu, aštru ir aromatinga. Skanu sumuštiniui ir kaip garnyras... Pasigaminkite padažą, su kuriuo pilate pipirus pagal skonį, paragaukite...kažkam patinka rūgštus, aštriau, kažkas saldžiau...eksperimentuokite. # Salotos # Užkandis # Bulgarijos pipirai
Sudėtis: paprika, augalinis aliejus, sojų padažas, actas (+/- pagal jūsų skonį), cukrus, česnakai, druska, žolelės, pipirai pagal jūsų skonį ir pageidavimą
Virimo būdas:
Mano pipirai. Paskirstome ant kepimo skardos, padengtos pergamentu. Pašauname į iki 180° įkaitintą orkaitę 20-25 min. Jis neturėtų būti per minkštas!
Iš karto iš orkaitės perkelkite ant kepimo rankovės ir gerai suriškite iš abiejų pusių, kad pipirai būtų įlieti. Galite naudoti paketą. Paliekame 15-20 min.
Paruoškite padažą, susmulkinkite česnaką ir žoleles, suberkite likusius ingredientus, išmaišykite.
Iš maišelio išimame pipirus. Prieš nulupdami, įpjaukite ir nusausinkite sultis iš paprikos į padažą. Toliau paprikas nuvalome nuo uodegėlių, sėklų ir odelių, supjaustome kaip patinka.
Padažą supilame į susmulkintas paprikas ir keičiame, iškeliame į norimą vkksą. Galima valgyti iš karto...bet geriau bent 1 valandai padėti į šaldytuvą. BOND Apetitas ❤️