Ši tešla yra tikrai užima jums ne daugiau kaip pusvalandį.
Sudedamosios dalys, tešlos:
300 ml vandens (šilta)
550 g. miltai
0,5 valandos. L. druska
0,5 valandos. L. cukrus
3 šaukštai. L. augalinis aliejus
1 val. L. sausų mielių
Užpildymui:
300 gr. malta mėsa
svogūnas
druska
malti pipirai
augalinis aliejus
paruošimas:
1. Dubenyje persijoti miltus, pridėkite druskos, cukraus ir sausa mieles greitai.
2. Įpilkite šilto vandens ir augalinio aliejaus. Su šaukštu minkyti tešla į dubenį.
3. Tada pereiti tešlą ant stalo, kuris yra apibarstyti su miltų. Minkyti tešlą ranka ant stalo į elastingumo.
Uždenkite tešlą švariu rankšluosčiu ir palikite 30 minučių šiltoje vietoje. Jūs galite įdėti dubenį šilto vandens baseine.
4. Iki tešlos tinka poreikis pasiruošti įdarą. Už tai švarus ir supjaustykite 1-2 valgomuosius svogūnus ir kepti augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
5. Perkelkite svogūnus į maltos mėsos, įdėti visi kartu už 5-10 minučių. Jei įdaras yra gana sausas, galite pridėti 1 valandą. L. Miltai ir supilkite į keptuvę šiek tiek vandens. Pridėti druskos ir sezoną skonio su pipirų įdaru.
6. Mėsos įdaras kietas.
7. Artėja tešlą suskirstyti į gabalus. Kurių kiekvienas iškočiokite.
8. Atsižvelgiant į torto tešlos vidurį įdėti po 1 valg. L. malta.
9. Duok Testinė forma PATTIES ir atsargiai suimkite kraštus.
10. Įkaitinkite keptuvę į augalinio aliejaus daug.
Dalintis pliauska pyragai į aliejų ir virkite žemoje šilumos iki auksinės rudos spalvos.
Paprastai tai trunka kepti 2-3 minutes iš kiekvienos pusės.
Tuo tešlos valcavimo, formavimo PATTIES ir karšta visas procesas trunka nuo 30 iki 50 minučių.
Dėl tešlos pati lygiai 30 minučių, pagrindinis imtis šviežių mielių.
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!