Lengva, sultinga, graži vakarienė besilaikantiems pp, ir ne tik! Ryškios spalvos jūsų lėkštėje suteiks jums puikią nuotaiką, o minimalus kalorijų skaičius nepakenks jūsų figūrai. #pp #pužinas #kalakutiena #kepti pomidorai
Sudėtis: kalakutienos filė, švieži apelsinai, pomidorai, salotos, česnakai, bazilikas, druska, pipirai, alyvuogių aliejus, saulėgrąžų aliejus
Virimo būdas:
Paruoškite visus maisto produktus.
Kalakutieną pasūdykite, pipiruokite ir užpilkite vieno apelsino sultimis. Leiskite pasimarinuoti, jei turite laiko, palikite ilgiau.
Baziliką nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite juostelėmis.
Smulkiai supjaustykite česnaką.
Nuplaukite ir nusausinkite pomidorus.
Įkaitinkite 2 keptuves. Į vieną supilkite 3 šaukštus aliejaus.
Įdėkite kalakutą ir kepkite 5–7 minutes, kol iškeps, apversdami kas 1–2 minutes.
Į antrąją keptuvę įpilkite 3 šaukštus saulėgrąžų aliejaus, sudėkite pomidorus, kepkite, kol pradės plyšti odelė.
Į pomidorus suberkite česnaką ir baziliką, pakepinkite dar minutę.
Supilkite salotų mišinį į dubenį ir suberkite apelsino minkštimą bei prieskonius pagal skonį. Išmaišykite.
Patiekite dedant į lėkštę salotas, ant jų kalakutą, šalia kepti pomidorai.
Pasiruošę!