Aš rekomenduoju šis receptas yra labai geras ir skanus būdas virėjas chačapuri.
Sudedamosios dalys, tešlos:
2,5-3 puodeliai miltų
2 kiaušiniai
1,5 puodeliai jogurto
2 šaukštai. L. augalinis aliejus
0,5 valandos. L. druska
žiupsnelis cukraus
sodos žiupsnelis
0,5 valandos. L. citrinos sulčių arba acto
Užpildymui:
250 gr. kumpis
100 g. kietasis sūris
50 oz. sviestas
juodųjų pipirų
3 kiaušiniai
paruošimas:
1. Dubenėlį supilkite jogurtas, pridėti 2 kiaušiniai, augalinis aliejus, druska ir cukraus.
2. Į miltų add soda (atsipirks su actu arba citrinos sultimis) ir sumaišykite su kefyru svorio.
3. Minkyti tešlą tol, kol ji nebėra prilimpa prie rankų. Ir tada tegul ji pastovėti 15-20 minučių.
4. Kumpis supjaustyti plonomis juostelėmis, bet nėra labai ilgas.
5. Grotelės sūrio ant šiurkščiavilnių tarka.
6. Sumažinti mažus iš tešlos ir ritinio iki 5 mm storio.
7. Ilgas briaunas tešlos ir pabarstyti sūrio ritinio vamzdžių krašto.
Trumpas kraštas sujungti. Tai turėtų atrodyti valtį.
8. Iš torto viduryje apibarstyti su tarkuotu sūriu, kumpiu ir sūriu žiupsnelis dar kartą. Sezonas su juodaisiais pipirais.
9. Pertrauka du kiaušinius įdaru, taip, kad tryniai yra nepakitusios.
10. Tačiau vieną kiaušinį ir sutepti šepetėlio chačapuri kraštą.
11. Sutepkite alyva keptuvėje, ir įdėti jį į už hachapuri tuščia.
Kepkite orkaitėje apie 20 minučių 180 laipsnių.
Taryba:
Jei norite, kad trynys lieka skystas, tada supilkite kiaušinius turėtų būti 15 minučių po to, kai pyragas bus eiti į orkaitę.
tada chačapuri įdėti atgal į orkaitę dar 5 minutes.
Prieš patiekdami karšto chačapuri įdėti sviesto gabalėlį.
Gero apetito!
Receptai Jums:
Soros košė su moliūgų į multivarka - skanus ir sveikas
Skanus Spagečiai su mėsos kukuliai pomidorų padaže - nustebins save ir artimuosius
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!