Kaip rašė, Aš myliu žuvis. Ir šiandien mano receptas - tai silkių Hee į korėjiečių. Jūs tikrai turėtų išbandyti šią žuvį, paaiškėja, fantastiškai skanus. Be to, aš maitinti žuvį šventinio stalo svečiai visada tai patinka!
paruošimas:
Taigi, silkės korėjiečių reikės dviejų šaldytos žuvies. Atšildyti ją nutraukė uodegos ir vadovų, supjaustyti filė, supjaustytos į gabalus ir užpildyti 9% acto (150 ml).
Dabar įdėti žuvį į spaudos 30 minučių. Tuo tarpu, paruošti daržoves. Supjaustyti žiedais arba pusiau žiedai 200 g svogūnų ir shinkuem Rīve Korėjos morkos 200G morkos.
Kitas, sujungti su maždaug pusę ar truputį daugiau skysčių žuvų. Pridedant prie silkių paruošto morkos ir svogūnai, 4-5 skiltelės česnako, suspaudus per spaudos.
Taip pat pridėti 1 šaukštelis druskos 1 šaukštas cukraus, 40 ml sojos padažas, ir tą patį augalinio aliejaus.
Įdėkite prieskonių. Iš juodųjų pipirų, kalendros skonį žiupsnelis, galite pridėti sezamo šaukštas. Taip pat galite naudoti specialų prieskonių Korėjos morkų.
Dabar mes Sumaišykite visus kruopščiai ir įdėti pagal spaudą. 12-14 val silkės Korėjos pasiruošęs. Tai tiesiog neįtikėtinai skanu užkandis! Gero apetito!