Aš jums pasakysiu, kaip virti bulgurą garnyrui. Pasirodo skanus, trapus ir dera su mėsa, daržovėmis ar žuvimi. Apskritai aš neseniai išbandžiau šiuos grūdus, man patiko. Pasidalinsiu kaip skaniai išvirti bulgurą, manau receptas patiks ir jums.
Maisto gaminimas:
*Visos proporcijos nurodytos straipsnio pabaigoje
Taigi, mums reikia augalinio aliejaus arba sviesto. Dedame į puodą, pakaitiname ir dedame sausą bulgurą. Kepkite ant stiprios ugnies keletą minučių.
Tada dalimis užpilkite verdančiu vandeniu, įberkite druskos pagal skonį. Uždarykite keptuvę dangčiu ir virkite bulgurą 20-30 minučių ant silpnos ugnies.
Grūdai sugers visą skystį, padidės tūris. Išjungę ugnį, dar 5 minutes neatidarykite dangtelio ir tik tada galėsite patiekti bulgurą kaip garnyrą.
Tai lengviausias ir greičiausias receptas.
Taip pat galite padaryti: kol kepa bulguras, keptuvėje apkepkite šaldytas ar šviežias daržoves. Tada supilkite gatavą bulgurą į keptuvę prie daržovių, viską kartu pakepinkite 1 minutę ir skanus bulguras jau paruoštas papuošimui su daržovėmis.
Gero apetito, mano brangieji!
Ingridientai:
bulguras 200 gr
vandens 400 ml
sviesto arba augalinio aliejaus 1,5 a.š.
druskos pagal skonį
Taip pat skaitykite:
Jei jums patiko bulguro receptas garnyrui, patiks. Taip pat užsiprenumeruokite kanalą, kad nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Dėkoju!