Toks biskvitas tiks ir tiesiog vakariniam arbatos vakarėliui, ir prie torto. Varškės biskvitas labai švelnus, minkštas, orus – na, tiesiog tobulas. Man jis patinka daug labiau nei įprastas biskvitas. Būtinai išbandykite!
Maisto gaminimas:
Tiesą sakant, varškės biskvito receptas yra paprastas. Štai tik 5 pagrindiniai ingredientai, kurių yra kiekvienuose namuose.
Visos proporcijos ir sudedamųjų dalių sąrašas bus nurodytos straipsnio pabaigoje.
Pagrindinis varškės biskvito ingredientas yra varškė. Geriau imti riebesnį ir nedžiovinti. Varškę ištriname per sietelį arba blenderį.
Į varškę suberkite cukrų, druską, sodą, užgesintą actu. Toliau įmuškite kiaušinius ir ištirpintą sviestą (jis turėtų šiek tiek atvėsti).
Išmaišykite iki vientisos masės ir dalimis suberkite išsijotus miltus. Paruoštą tešlą supilkite į formą, išteptą aliejumi, ir pašaukite į orkaitę. Varškės biskvitas ruošiamas 35-45 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
Kepimo laikas priklauso nuo jūsų orkaitės. Neišimkite biskvito iš karto iš formos. Leiskite pastovėti 10-15 minučių – kaip tik reikia paruošti arbatą))
Biskvitą galima apibarstyti riešutais, cukraus pudra, arba supjaustyti pyragaičius ir aptepti bet kokiu kremu.
Pasirodo labai skanu, gaminkite – nepasigailėsite. Gero apetito, mano brangieji!
Ingridientai:
varškės sūris - 150 g
miltai - 250 g
kiaušiniai - 2 vnt
cukrus - pusė stiklinės arba trečdalis stiklinės (pagal skonį)
sviestas - 100 gr
actu gesinta soda - 1 šaukštelis
druskos 0,5 arb
Taip pat skaitykite:
Jei patiko varškės biskvito receptas orkaitėje, patiko. Taip pat užsiprenumeruokite kanalą, kad nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Dėkoju!