Maniau, kad tai bus eilinis obuolių pyragas, bet gavosi tiesiog neįtikėtinai skanus! Dabar nesinori virti jokios šarlotės - šis obuolių pyrago receptas su grietinės įdaru šiuo metu yra mano mėgstamiausias.
Užsirašykite receptą, nes šis pyragas pasirodo labai skanus!
Visos proporcijos ir ingredientų sąrašas kaip visada pačioje pabaigoje
Maisto gaminimas:
Pirmiausia pagaminkime tešlą. Sumaišykite grietinę ir minkštą sviestą, suberkite miltus, kepimo miltelius ir užminkykite tešlą. Druskos ar cukraus dėti nereikia. Tešlą uždenkite maistine plėvele ir dėkite į šaldytuvą 30-60 min.
Tada iškočiojame tešlą pagal formos dydį, klojame, prispaudžiame prie formos kraštų. Šakute išdurkite kelias skylutes. Paaiškėjo, kad pyrago pagrindas.
Dedame dar smulkintus obuolius, pilame grietinės įdarą. Įdarui sumaišyti grietinę, kiaušinį, cukrų (galima ir vanilinio cukraus), šiek tiek miltų.
Kepkite pyragą įkaitintoje orkaitėje 50-60 minučių. Nustatykite temperatūrą iki 180 laipsnių. Skanus, kvapnus obuolių pyragas su grietinės įdaru paruoštas!
Gero apetito, mano brangieji!
Ingridientai:
obuoliai - 2-4 vnt., priklausomai nuo dydžio
kiaušiniai - 1 vnt.
sviestas - 150 g
grietinė - 100g tešloje + 300g įdaroje
miltai - 250g tešloje ir 2 v.š. į užpildą
cukrus - 150 g
kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
vanilinio arba vanilinio cukraus pagal skonį
* cinamono neprivaloma
augalinis aliejus formoms patepti
Taip pat skaitykite:
Jei patiko obuolių trapios tešlos pyrago su grietinės įdaru receptas, patiko. Taip pat užsiprenumeruokite kanalą, kad nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Ačiū už dėmesį!