#ryžių makaronai #wok
Sudėtis: ryžių makaronai, krevetės, mini aštuonkojai, šukutės, nuluptos midijos, austrių padažas, česnakai, bulgarų pipirai, morkos, sezamo sėklos, linai, krapų žalumynai, augalinis aliejus kepimui
Virimo būdas:
Ingridientai.
Atšildykite jūros gėrybes.
Nuvalykite krevečių uodegas, pašalinkite lukštą ir žarnas.
Išimkite šukutes iš lukštų.
Jūros gėrybės yra paruoštos virti.
Morkas ir papriką supjaustykite plonais griežinėliais.
Česnaką supjaustykite plonais griežinėliais. Įkaitintame aliejuje wok keptuvėje greitai apkepiname su aitriosiomis paprikomis. Iš aliejaus pašalinkite česnaką ir pipirus.
Gautame kvapniame česnakų aliejuje pakepinkite morkas. Įberkite pipirų. Kepkite toliau, nuolat maišydami. Pakelkite vidutinį pasirengimą. Pašalinkite daržoves iš aliejaus.
Pamažu kepkite jūros gėrybes.
Daržoves grąžiname į jūros gėrybių pusgaminius. Iš maišelio įpilkite austrių padažo. Kepame nuolat maišydami.
Virkite ryžių makaronus iki al dente pagal pakuotės nurodymus.
Wok keptuvėje į jūros gėrybes padaže suberkite virtus makaronus. Sumaišome. Sušildome.
Pridėti sezamo sėklų. Turėjau ir linų sėklų. Taip pat gerai tiko. Smulkiai pjaustytų žalumynų.
Vakarienė paruošta.