#žaidimai Visa žuvis, kepta orkaitėje, yra labai skanu ir sveika 😋. O pagal šį receptą virta karališka žuvis – tikrai karališkas patiekalas. Sakoma, kad skanu niekada nėra sveika, šis patiekalas paneigia šią nuomonę 🤗.
Ingredientai: nedidelis upėtakis / ešerys, svogūnai, druska, malti juodieji pipirai, džiovintas rozmarinas arba 2 šakelės šviežio, sviestas
Virimo būdas:
Paruoškite reikiamus ingredientus. Nulupkite svogūną.
Pirmiausia nuvalome žuvį: virtuvinėmis žirklėmis atsargiai perpjauname pilvuką, perpjauname iki galvos, atidarome žuvį. Atsargiai, kad nesutraiškytų tulžies, išimkite vidų kartu su žiaunomis ir išmeskite. Nupjaukite visus pelekus. Nuvalome svarstykles peiliu. Žuvį nuplauname.
Kepimo skardos apačioje paskleidžiame žiedais susmulkintą svogūną, o ant jo - žuvį.
Žuvį pasūdykite ir pipiruokite viduje ir išorėje, į vidų įdėkite rozmarino šakelę arba pabarstykite džiovintomis. Gausiai sutepkite tirpintu sviestu ir nusiųskite į įkaitintą orkaitę. Kepame 200°C temperatūroje 15-20 min.
Paruoštą žuvį sudėkite į lėkštę ir patiekite su citrina ir daržovėmis.
Gero apetito 😋!!! Jei patiko mano receptas ir gaminote pagal jį, būsiu labai patenkintas, jei paliksite savo nuotraukų apžvalgą 🤗🥰. Įdomu pamatyti, ką jūs sugalvojote.
Galite pažiūrėti mano video receptą ⬇️