#žaidimai #sumuštiniai
Sudėtis: juoda duona, balta duona, makaronai N1, sūris, minkštas sviestas, majonezas, bet koks pomidorų padažas, adžika arba aštrus padažas, makaronai N2, kietai virti kiaušiniai, rūkyta skumbrės filė, paruoštos garstyčios, majonezas, Papuošimui:, rūkyta skumbrė, majonezas, krapai, pipirų mišinys (malūnas)
Virimo būdas:
Paruoškite makaronus, sumaišykite smulkia tarka tarkuotą sūrį, sviestą (galima šiek tiek pašildyti, kad skystesnė būsena), majonezą, pomidorų padažą ir adžiką, gerai išmaišykite.
Paruoškite makaronus, smulkiai sukapokite kiaušinius, labai smulkiai supjaustykite skumbrės filė, viską išmaišykite, suberkite garstyčias, majonezą ir gerai išmaišykite.
Surinkite sumuštinius: abu makaronus padalinkite į tris lygias dalis, makaronus N1 užtepkite ant 3 juodos duonos riekelių, uždenkite balta duonos rieke, užtepkite N2 pasta, uždenkite rudos duonos rieke, kiekvieną sumuštinį apvyniokite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą 1,5-2 val. impregnavimas.
Prieš patiekdami patepkite majonezu, kiekvieną sumuštinį įpjaukite įstrižai, papuoškite rūkytos skumbrės ir krapų griežinėliais, šiek tiek pabarstykite šviežiai maltų pipirų mišiniu ir patiekite.
Gero apetito 😋.