Gero apetito! #žaidimai #kepimas
Sudėtis: Kvietiniai miltai. aukščiausios rūšies, kiaušinių kategorija CO, greito veikimo sausos mielės, cukrus, druska, rulonas. vanduo, pienas, sviestas, uogienė (uogienė) bet kokia (slyvų), Konsistencija:, CO kategorijos pieno ir kiaušinių baltymai
Virimo būdas:
Supilkite mieles, supilkite pieną ir vandenį, cukrų, druską. Maišydami ištirpinkite.
Kiaušinį sumaišykite su miltais. Įpilkite gautą mišinį nuo pirmojo žingsnio.
Įdėkite sviestą, minkykite tešlą.
Uždenkite maistine plėvele, padėkite į šiltą vietą 90 minučių.
Padalinkite tešlą į keturias dalis. Iškočiokite keptuvės pavidalu: gavosi 4 sluoksniai. Kas tris sluoksnius sutepkite uogiene, uždenkite ketvirtu.
Sutepkite ketvirtą sluoksnį konsistencija. Tada apverstą puodelį (stiklinę) lengvai paspauskite žemyn – žr. Nuotraukos skersmuo. Nuo apskritimo krašto padalinkite sluoksnius į 16 iki krašto pabaigos. Paimkite du ryšulius, kiekvieną nusukite nuo savęs ir sujunkite galus. Gaukite 8 sąlyginius spindulius.
Toliau įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių, šalia dedame indą. Pašaukite į orkaitę 60 minučių. Po 30 minučių mūsų pyragas pakils iki formos kraštų, toliau kepkite iki auksinės rudos spalvos. Patiekalas paruoštas!
Receptas paimtas iš svetainės: