Sodrios purios bandelės su subtiliu saldžiu graikinių riešutų užpilu. Jų paruošimas užima labai mažai laiko. Jos tiks prie rytinės kavos ir ne tik... tokias bandeles puikiai tiks patiekti popietiniam užkandžiui tiek suaugusiems, tiek vaikams. Patariu visiems. ⠀ #žaidimai #kepimas
Sudėtis: Tešlai: Pienas, Cukrus, Kiaušiniai, Sviestas, Augalinis aliejus, Mielės, Druska, Miltai, Pabarstymui:, Graikiniai riešutai, Cukrus, Kiaušiniai
Virimo būdas:
Mieles atskiedame šiltame piene su 1 stikline miltų ir paliekame 15 min.
Puodelyje išplakame kiaušinius su cukrumi, dedame dviejų rūšių sviestą, druską ir išmaišome iki vientisos masės.
Kiaušinių masę supilkite į mielių masę ir keliais ėjimais suberkite miltus, užminkykite tešlą, uždarykite dangtį ir palikite pusantros, dvi valandos šiltoje vietoje.
Padarykite pabarstymą. Norėdami tai padaryti, viename puodelyje sumaišykite graikinius riešutus su cukrumi ir sumalkite trintuvu.
🌿 Paruoštą tešlą padalinkite į bandeles.
Supilkite trupinius į negilų indą. Kiaušinius šiek tiek išplakti. Bandeles pamirkykite kiaušinių mišinyje ir lengvai paplokite, dėkite į lėkštę su riešutų mišiniu.
Po to padėkite bandeles 15 minučių, kad sustingtų. Bandeles kepkite 20 minučių 230° temperatūroje.