Švenčių išvakarėse būtina apgalvoti skanėstus, kad jie būtų patenkinti, originalūs ir skanūs. Atkreipiu jūsų dėmesį į „Užkandžių pyragaičius“. Pyragėliai paruošiami greitai, tešla traški, sluoksniuota, skani, turi daug priedų. Galite imti bet kokį įdarą, kiekvieną kartą eksperimentuokite. Originalus pateikimas! Būtinai pabandyk!!! 😋#Vasario 23 d
Ingredientai: Tešla:, Verdantis vanduo, Druska, Miltai, Augalinis aliejus, Įdaras:, Virtos kepenėlės, Svogūnai, Druska, pipirai, prieskoniai
Virimo būdas:
Nedideliame puode užvirinkite vandenį, ištirpinkite druską.
Į išsijotus miltus supilkite augalinį aliejų. Įpilkite karšto vandens. Sumaišykite šaukštu. Kai tešla šiek tiek atvės, perkelkite ją ant stalo ir užminkykite elastingą tešlą. Tada įdėkite tešlą į plastikinį maišelį 30 minučių.
Ruošiame įdarą. Virtas kepenėles susukite į mėsmale. Pakepinkite svogūną. Sumaišykite su sausainiais.
Paruoštą tešlą padalinkite į 10 lygių rutuliukų. Kiekvieną rutuliuką susukti į apskritimą d ~ 15-18 cm. Padarykite pjūvį, išdėliokite 1 valg. l. užpildai.
Nuo nupjauto krašto suvyniokite įdarą į maišelio formą. Suspauskite laisvus kraštus apačioje.
Padėkite ruošinius ant kepimo skardos, padengtos popieriumi. Kepkite t 200 laipsnių orkaitėje 30 minučių, sutelkdami dėmesį į savo orkaitę. Gero apetito! 😋