#fotopamoka11 Pagal autorės receptą Liudmila Trofimova @trofimovalp
Sudėtis: jubiliejiniai sausainiai (įpakavimas), varškė 5% (galima naudoti minkštą varškę tada be grietinės), Grietinė, sviestas, cukrus, pienas, kakava, razinos (pamiršau įdėti), graikiniai riešutai
Virimo būdas:
Minkštą sviestą įtrinkite su cukrumi. Dedame varškę, grietinę, viską išplakame mikseriu.
Kremas padalintas į dvi dalis. Į vieną suberiame garintas razinas (kurias pamiršau įdėti), į kitą – kakavą, gerai išmaišome.
Renkame tortą. Kiekvieną sausainį pamirkykite piene (tik nelaikykite piene, jis gali subyrėti).
Sausainius dėkite ant plokščio indo, sandariai vienas prie kito, vieną sluoksnį aptepkite kremu be kakavos, kur turėtų būti razinos (pamiršau įdėti razinų).
Dar vieną sausainių sluoksnį ištepkite kakaviniu kremu.
Išdėliokite visą tortą pakaitomis.
Torto viršų ir šonus mentele ar peiliu aptepkite kremu ir 2-4 valandoms laikykite šaldytuve.
Kai kremas sutirštės, viršų ir šonus pabarstykite smulkintais riešutais, aš riešutus supjaustau peiliu.
Ir papuošti kaip nori.
Papuošiau šokolado drožlėmis.
Smagaus arbatos gėrimo ☕🍰