#23 Vasario Ši bulvė skirta sūrio ir visų rūšių prieskonių mėgėjams. Sūris ir prieskoniai pasirenkami savo nuožiūra. Žinoma, geriau šviežias česnakas, na o jei jo neturi (aš neturėjau), tai imk česnako miltelius. Eksperimentuokite. Bet kuriuo atveju gaukite labai skanią ir kvapnią bulvę garnyrui arba kaip savarankišką patiekalą 😋😋😋
Sudėtis: mažos bulvytės, bet koks sūris (geriausia čederio), (arba 0,5 šaukštelio) česnakai, paprika, druska, pipirai, žolelės (geriausia petražolės ir svogūnai), augalinis aliejus, sviestas
Virimo būdas:
Paruoškite ingredientus. Nulupkite ir išvirkite bulves. Nupilkite vandenį ir šiek tiek atvėsinkite. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų, supilkite sviestą, pakaitinkite, tada suberkite papriką, česnaką, druską, pipirus (galite dėti ir prieskonių). Sumaišykite.
Tada sudėkite bulves ir pakepinkite kelias minutes.
Pabarstykite bulves žolelėmis (turiu krapų ir kalendros) ir tarkuotu sūriu (turiu parmezano). Uždarykite dangtį ir palikite kelioms minutėms, uždenkite dangčiu (galima nuimti nuo ugnies).
Paruoštos bulvės gali būti patiekiamos kaip garnyras ir kaip atskiras patiekalas. Gero apetito 😋