Šie suktinukai ne tik labai skanūs, bet ir greitai iškepa. Varškės apkepas neįprastai minkštas. Ačiū už receptą @Sasha_Maximkina #23 Vasario
Sudėtis: varškė, cukrus, augalinis aliejus, kiaušiniai, vanilinas, druska, kepimo milteliai, miltai, įdaras, obuoliai, cinamonas, cukrus, aguonos pabarstymui, trynys, pienas
Virimo būdas:
Varškę sumaišykite su druska, cukrumi ir kiaušiniais. Supilkite aliejų ir išmaišykite. Suberkite vanilę, kepimo miltelius ir suberkite miltus, minkykite tešlą. Neplakti su miltais, kai tik tešla nustos lipti prie rankų, viskas. Uždenkite rankšluosčiu ir palikite 30 minučių.
Padalinkite tešlą į 4 dalis. Ruošinį iškočiokite į apskritimą ir supjaustykite į 8 sektorius. Kiekviename sektoriuje padarykite 2 pjūvius, arčiau siauros dalies.
Obuolius perpjaukite pusiau, išimkite šerdį ir supjaustykite griežinėliais. Ant kiekvieno sektoriaus išdėliokite po vieną riekelę ir pabarstykite cukrumi bei cinamonu. Susukite suktinukus.
Suktinukus sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Sumaišykite trynį su pienu ir sutepkite suktinukus. Pabarstykite aguonomis.
Kepame 180°C apie 20 min. Laiminga arbata!
Prenumeruokite, mes draugausime su receptais. Mielai atsižvelgsiu į nuotraukų apžvalgas 🤗