Užgavėnių savaitę dalinuosi su jumis blynų receptais! Šiandien turiu blynų ant manų kruopų košės receptą, labai patogus variantas, jei staiga liko košės, tada jo pagrindu galite praskiesti tešlą ir gausite skanius, švelnius blynus!!! #Užgavėnės #blynai
Sudėtis: manų kruopos, kiaušiniai, pienas, druska, cukrus, augalinis aliejus, miltai (miltų kiekis gali skirtis, priklausomai nuo košės tankumo), kepimo milteliai, turiu košės: pienas, manų kruopos, druska, cukrus, kl. aliejai
Virimo būdas:
Išverdame košę. Į verdantį pieną plona srovele, nuolat maišant, supilkite manų kruopas. Kai grūdai išbrinko, košė buvo išvirta. Į gatavą košę įpilkite druskos, cukraus, sviesto pagal skonį, išmaišykite. Leiskite košei atvėsti.
Tada įpilkite kiaušinių, pieno, druskos, cukraus pagal skonį, gerai išmaišykite. Suberti miltus, persijotus su kepimo milteliais, išmaišyti, kad neliktų gumuliukų.
Pabaigoje įpilkite augalinio aliejaus. Blynus kepkite įprastu būdu gerai įkaitintoje keptuvėje, šiek tiek pateptoje augaliniu aliejumi. Gero apetito! Nuoroda į vaizdo įrašą: