Skanus dešrelės iš kepenų, kurį mes įsimylėjo su visa šeima. Manau, kad receptas jums patinka ir taip pat bus šeima. Dešra, mes valgome labai greitai, paprastai priėmimo sumuštiniai su vyru valgyti kartais su bulvėmis - labai skanu!
ingredientai:
kepenys
svogūnai
taukai
kiaušiniai
česnakas
miltai
krakmolas
grietinė
druska
prieskoniai
Mes turime 300 g kepenų (jautienos arba vištienos). Mes išlaikė per malūnėlis su lempute ir 100g taukų. Kitas 80-100 gramų riebalų supjaustoma smulkiais gabaliukais su peiliu. Pasibaigus svogūnais prašymu gali būti sumažinti su peiliu.
Bandymas vairuoti 2 kiaušiniai, įdėti vieną šaukštą grietinės. Dabar pridėkite miltų - apie 2/3 puodelio, 1/4 puodelio krakmolo. Druskos ir prieskonių pagal skonį put. Prieskonių aš naudoju tik juoduosius pipirus. Jūs taip pat gali pridėti skilteles pjaustytų česnakų pora.
Viskas kruopščiai išmaišykite, kad susidarytų vienalytė masė. Jei norite padaryti dvi dešreles, tada padalinti į dvi dalis. Įdėkite kepenų masę į plastikinį maišelį, išsiųsti oro perteklių ir apvyniokite kaip saldainiai, verpimo paketą su dviejų pusių. Temos galai surišti išjungti arba nustatyti kažkaip kitaip.
Tada įdėti atgal į du paketus po vieną, ir tiesiog wrap ir nustatyti. Galite pabandyti apvyniokite polietileno plėvele, bet man atrodo, kad paketas bus patikimiau.
Dabar mūsų ateitis praleisti dešra šalto (!) Vandens puodą ir įdėti į lėkštę. Kepkite apie pusvalandį ant vidutinio stiprumo ugnies.
Paketas gali būti pašalintas tik tada, kai dešra yra visiškai aušinamas. Jei norite suteikti jai rausvas pluta skanus, dešra gali lengvai pakepti per didelį karštį, tik keletą minučių. Gero apetito, mano draugai!
Taip pat žiūrėkite: Pyragėliai su bulvėmis ir sūriu. Dabar tai yra mano mėgstamiausia receptas
Jei jums patinka dešra receptas - parduoti, patinka. Taip pat užsiprenumeruoti mano kanalą, kad būtų išvengta trūksta naujų receptų ir straipsnių. Dėkojame!