O ką skanus ir oro pūkinės aš padariau šiandien, gerai, tiesiog skanu! Grietinės ir cukraus, jie gauna sultingas ir saldus - atitrūkti nuo tokiu sunkiu Yummy :)) Cook aš tikiu, kad jums bus patikti!
ingredientai:
- Sutrauktas (arba serumo)
- miltai
- mielės
- kiaušiniai
- grietinė
- cukrus
- druska
- augalinis aliejus
Paruošti tešlą. Imtis 1 puodelio jogurto (tik sušilti) ir praskiestas 1 šaukštelis sausas mieles. Išmaišykite ir palikite 5-10 minučių. Tada bando vairuoti 1 kiaušinį, vieta 1 šaukštelis druskos 1 šaukštas cukraus 2 šaukštai augalinio aliejaus ir miltų.
Miltai, kiek reikia minkyti tešla elastinga, ji neturi laikytis rankomis, vidutiniškai 2,5-3 puodeliai. Mes pasiliekame tešlą, uždenkite audiniu, apie 1 valandą šiltoje vietoje.
Taigi, tešla atėjo, ji turi būti obmyat. Padalinkite ją į keletą dalių - nuo spurgų skaičius. Spurgos gali būti įvairių dydžių, tada vadovaujasi patys savo lėkštę.
Iškočiokite kiekvieną tešlos gabalėlį į bandelė (tortas) su maždaug 0,5-0,8 mm, ne daugiau storio. Ir kepti iš abiejų pusių iki auksinės augaliniame aliejuje.
Ir dabar labiausiai įdomus ir svarbus: kuo greičiau spurga yra pasirengusi, pašalinti jį iš keptuvės ir tuoj pat sutepa grietinės ir pabarstyti cukrumi (!). Antra bandelė plitimas ant pirmojo ir sutepa cukrumi ir grietinėle. Ir taip visas spurgų. Viskas trunka apie 100 gramų grietinės ir 50 gramų cukraus.
Grietinės ir cukraus pradės tirpti ir impregnuoja spurgos, paaiškėja, labai skanus! Gero apetito, mano mieli skaitytojai!
Taip pat žiūrėkite: Oro išpučia ant kefyro. Mano mėgstamiausias receptas
Jei jums patiko spurgų receptą - Parduodama, patinka. Jūs neturite sunku, bet labai svarbus man, nes aš išleisti daug laiko ir daug energijos ant kanalo, bandau jums. Dėkojame!