Turėjau kiaušiniai neturi įtrūkti ir nesilydo kepimo laiką, per, nes žinau keletą paslapčių ir norite pasidalinti jomis. Manau, kad tai ypač aktualu nuo Naujųjų metų švenčių išvakarėse, kai daugelis bus paruošti salotas, kurios reikia kietai virti kiaušiniai.
Tarybos №1
Aš naudoti tinkamą indą. Tai svarbu, kai jums reikia virėjas kartą per kiaušinių daug. Reikia imtis keptuvę, kai kiaušiniai buvo sudėti vienu sluoksniu. Nepriimtina tai, kad jie turi vienas nuo kito - tada įtrūkimai negalima išvengti apvalkalas ir tokiu būdu baltymas nuotėkio.
№2 Taryba
Jei virėjas kietai virti kiaušiniai, tada visada prieš verdant pradžioje, užpilkite šaltu vandeniu ant jų. Jei praleisti juos į verdantį, o ypač, jei kiaušiniai yra švieži iš šaldytuvo, tada nuo ekstremalių temperatūrų, korpusas bus nulaužti. Todėl tik šaltas vanduo, net sušilti palaipsniui.
№3 Taryba
Manau, kad tai pats svarbiausias ir veiksmingiausias būdas. Kepant, pridėti 1-2 šaukštus druskos, priklausomai nuo keptuvės dydžio. Net jei kiaušinio lukštas ir kreko, baltymas neturi tekėti į sūrų vandenį.
№4 Taryba
Paprastai kiaušiniai sprogo ir išsikeroti iš apvalkalo ant dugno ir sienelių keptuvėje poveikį. Kai virimo ir burbuliuoja vandens yra neišvengiamas. Taip pat kiaušiniai sprogo iš pataikyti vienas prieš kitą. Tokiu atveju, kiekvienas kiaušinis gali sandariai apvynioti folija. Tada nereikia kreko.
№5 Taryba
Jis jau ateina į virimo kiaušiniai apskritai. Galų gale, aš visada įdėti kiaušinių plokštelę po tekančiu šaltu vandeniu. Taigi jie bus lengviau valyti.
Čia yra patarimų iš manęs. Ir kaip jūs virėjas kiaušinių, todėl jie nebus crack? Rašyti komentarus, diskutuoti :)))
Taip pat žiūrėkite: Kaip pasiruošti ploną pita duonos ant sausos keptuvėje. Skanesnis nei Shoplifter
Nepamirškite patinka ir užsiprenumeruoti mano kanalą! Jūs neturite sunku, bet labai svarbus man, nes aš išleisti daug laiko ir daug energijos ant kanalo, bandau jums. Dėkojame!