Baklažanų korėjiečių. Kitą dieną, net skanesnis

Admin

click fraud protection

Aš myliu Korėjos užkandžiai ir salotos, todėl jie yra labai skanūs. Taigi šiandien aš noriu jums papasakoti, kaip aš virėjas Korėjos baklažanų. Labai skanus it turns out, būtinai pabandyti virti!

ingredientai:

baklažanas
svogūnai
morkos
paprika
česnakas
druska
cukrus
sojų padažas
actas
augalinis aliejus
sezamas

Taigi, mes turime 2 baklažanų. Shinkuem juostos (julienne), ne per plonas. Baklažanų dosniai Sezonas su druska ir palikite pusvalandžiui, kad nepaliko kartėlį.

Tada išspausti baklažanų ir siųsti jį į keptuvę su karštu aliejumi. Mailius juos, kol suminkštės, tada atvėsti truputį.

Nors baklažanų kietas, leiskite mums parengti likusius ingredientus. Trintuvė Korėjos morkų RUB 1 morka.

Vienas svogūnas pusė žiedai shinkuem. Du arba tris shinkuem pipirai plonomis juostelėmis. Sumaišykite šiltą baklažanų su morkomis, svogūnais ir pipirais.

Dabar, paruošti įdarą. Maišyti acto 30 ml 9%, 1 šaukšto augalinio aliejaus, 2 šaukštai sojos padažas, 1 šaukštelis cukraus dubenį.

Taip pat pridėti 5-6 skiltelės česnako, suspaudus per spaudą. Jei norite pridėti daugiau ryškumo užkandis, galite imtis dar ir karšto čili pipirai.

Užpildykite daržovių padažu, pridėti 1 šaukštą sezamo sėklomis ir įdėti juos į šaldytuvą 2-3 valandoms. Skanus baklažanų Korėjos pasiruošęs :) Gero apetito, mano draugai!

Jei jums patiko receptas - Parduodama, patinka. Jūs neturite sunku, bet labai svarbus man, nes aš išleisti daug laiko ir daug energijos ant kanalo, bandau jums. Dėkojame!

Kalakutiena su pupelėmis kreminiame padaže
Kalakutiena su pupelėmis kreminiame padaže

Šiame recepte galite naudoti ir kalakuto filė, ir šlauneles. Mėsa švelni ir labai kreminė! Pupelė...

Čeburekai ant choux tešlos
Čeburekai ant choux tešlos

Uzbekai laikomi čebureko išradėjais, tačiau jų originaliame recepte mėsos visai nebuvo, o tik dar...

Naujametinės ir šventinės pūstos salotos „Silkė po kailiu“
Naujametinės ir šventinės pūstos salotos „Silkė po kailiu“

Kad ir kiek originalių ir šventiškų salotų būtų jūsų meniu, bet kokiu atveju norisi kažko klasiki...

Instagram story viewer