Mes ir toliau skelbia receptus, kurie yra mano senas kucharską 1927. Anksčiau aš kalbėjau apie šią knygą galite paskaityti daugiau čia čia.
Bet knygos viršelio:
Šiandien aš noriu skelbti receptas vėrinukai ėriukų. Receptas yra įdomus savo marinate, ir aprūpinti gatavo patiekalas metodu.
Čia yra knygos receptas:
Aš dubliuoti receptas tekstą, nes vaizdas gali būti sunku pamatyti tiems, kurie išvyko į telefoną:
Vėrinukai ėrienos.
Supjaustykite mėsą šonine ar nugarinės ėriukų gabaliukus, pabarstyti pipirais, įdėti į dubenį ir nustatyti susmulkintų krapų, petražolės, svogūnai, supilkite alyvuogių aliejų. Per tą laiką prieš Marino, dažnai kreipiasi.
Galite imtis virti gana silpnas acto vietoj alyvuogių aliejaus. Kai promarinuetsya, išimkite, padėkite ant iešmo ir kepti. Patiekite su citrina, raugerškio, žalia petražolėmis.
Atkreipkite dėmesį, kad yra ne kiekiai: Kiek vartoti mėsą, aliejų ar actą ir druską (in receptą druskos nėra nurodyta).
Mėsa rekomenduojama marinuoti alyvuogių aliejaus. Iki Tai reiškia, kad alyvuogių aliejaus. Bet vėl gi, tai nerodo kiek valandų marinuoti. Apskritai, receptas, kur visi "akis" :))
Jei receptą jums patinka - parduoti, patinka. Jūs neturite sunku, bet labai svarbus man, nes aš išleisti daug laiko ir daug energijos ant kanalo, bandau jums. Dėkojame!