Mes ir toliau skelbia receptus jums ruošiniai. Nes dabar daugelyje regionų braškių sezono - Bet dabar mes turime braškių uogiene. Bet receptas šiek tiek neįprastas paruošimo būdas - Jam bus pakepti keptuvėje.
Braškės Aš nusipirkau rinkoje. Kaina, kurią mes Uljanovskas 300 rublių už kilogramą. Beje, rašykite į komentarus, ką braškių jūsų regione kainų - tai bus įdomu palyginti.
Be to uogos turi cukraus. Proporcijos: 1 puodelis braškių - pusė puodelio cukraus, todėl jūs galite lengvai reguliuoti uogiene sumą. Dabar, žingsnis po žingsnio instrukcijas, kaip pasiruošti:
1 ŽINGSNIS
Uogos yra rūšiuojami, mano išvalytas nuo stiebai.
STEP 2
Mes įdėti ant viryklės keptuvę ir kepkite ant vidutinės ugnies.
3 ŽINGSNIS
Ant sauso keptuvėje įkaitintą skleisti uogas ir užpilkite cukrumi. Išmaišykite ir laukti, kol sultys yra pagamintos. Kai sultys išėjo ir tapo rožinė cukraus, virkite 5-7 minutes. Jei virimo yra labai galingas ir bijo, kad uogienė bus sudeginti - sumažinti ugnį.
Ir tada iš karto svarbi pastaba. Uogos keptuvėje, kad būtų šiek tiek! Jie visada turi būti vienu sluoksniu, laisvai tarp jų turėtų būti daug erdvės. Uogos turi beveik liesti vienas kitą. Todėl, uogienė ruošiasi mažų patiekalų ir rodomas mažų stiklainių. Norėdami pagreitinti šį procesą, aš tuo pačiu metu už 2 keptuvės padaryti.
4 ŽINGSNIS
Pašalinti gautą putų ir suyra kamščių į stiklainius (iš anksto jie turi būti sterilizuojami). Uždarykite dangtelį. Laikyti šaldytuve ar rūsyje.
Toks ypatingas skonio uogienės, nežinau, kaip apibūdinti, bet jis vis dar skiriasi. Tai tiesiog reikia pabandyti. Gero apetito, mano draugai!
Jei jums patiko receptas kepti uogiene - įdėkite Prašome pan. Jūs neturite sunku, bet labai svarbus man, nes aš išleisti daug laiko ir daug energijos ant kanalo, bandau jums. Dėkojame!