Aš rekomenduoju! Atidaryti stiklainį sausį ir vasarį, ir pasakyti ačiū sau. Garantuotas!
ingredientai:
1 kg smulkių patissons
1 kg agurkų
1 kg pomidorų
1 kg spalvotų pipirų
0,5 kg svogūnų (esantys prabangiau ir staigesnis)
2-3 lapų juodųjų serbentų, vyšnių ir krienų ant stiklainio
skėčiai krapų
2-3 baziliko lapai stiklainio
0,5 arb Kalendros ant stiklainio
galva česnako
1-2 lapai Ant indo
3 žirnių kvapusis pipiras ant kranto
5 žirneliai juodųjų pipirų stiklainio
Marinatą 1 litro vandens:
1.5 straipsnis. L. druska be skaidres
1 šaukštai. L. cukrus
1 šaukštelis acto 70%
3 vnt. gvazdikai
paruošimas:
1. marinavimui stiklainius kruopščiai išvalyti su soda, apipilti verdančiu vandeniu ir sterilizuojami. Koveriai virti.
2. Į sterilius stiklainius, įdėti išplautą lapų prieskoniniai žalumynai, skėčiai krapų ir česnako skilteles.
3. Nuplaukite pomidorai, agurkai, moliūgai ir paprikos.
Supjaustykite daržoves nereikia.
4. Svogūnai švarus. Jei svogūnai yra maži, palikti jį, kaip yra. Vidutinio dydžio svogūnai supjaustyti dideliais žiedais.
5. Prieskonių stiklainiai įdėti į daržovių. Pomidorai turi būti viršuje, kad jie nėra nuspaustas sunkiau daržovių.
Tarp agurkų ir paprikos įdėti lanką.
6. Į kiekvieną JAR pipirų, lauro lapų ir kalendros.
7. Virti gryną vandenį ir užpilkite verdančiu vandeniu stiklainius. Uždenkite dangtį ir palikite 15-20 minučių.
8. Nusausinti ir vietoj užpildyti stiklainius su verdančiu vandeniu antrą kartą.
9. Antra išleisti vandenį pilamas į puodo ir padaryti jį į marinatą.
Pridėti prie jo marinato ingredientus pagal receptą, išskyrus acto.
Užvirinkite 3 minutes, pridėti esmę ir iš karto ir supilkite marinatą į bankus.
10. Uždaryti virti dangteliai, apsivertė ir motyvacinį rankšluostį.
Palikite tiksliai dieną.
Tada atvėsinkite bent dieną į šaldytuvą, jei saugykla yra gyvenamajame name, ir tada įdėti į lentyną spintoje arba sandėliukas.
Kai bankai parduotuvė planuojama rūsyje ar rūsyje, aušinimo šaldytuve nereikia.
Sėkmės su jūsų preparatų, skanus žiemą ir Bon Appetit!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!