Mes visi žinome nuo vaikystės, pavyzdžiui, Charlotte torto. Gardus, švelnus, oro - kas gali būti geriau! Šis pyragas yra vienas iš paprasčiausių, nes ją rengiant užima labai mažai laiko, ir jis ruošiasi iš maisto produktų, kad visada bus virtuvėje. Ir rezultatas yra puikus!
paruošimas:
3 -4 obuolių griežinėliais arba supjaustyti, apibarstyti citrinos sulčių. Obuoliai gali nulupti, bet jūs negalite švarus - padaryti, kaip jums patinka. Daugiau parengti kempinė tešla: kiaušinis šluotelė 3 su stiklo cukraus ir vaniliniu cukrumi paketėlio, kol storas vienarūšės putų.
Kitas, supilkite į kiaušinių-cukraus mišinio puodelio miltų. Ir čia yra labai svarbus punktas: miltų įvedama palaipsniui, ir tai tikrai bus išsijoti. Būtent tada Sausainių virsta švelnus ir oro.
Forma kepimo riebalus su sviestu, skleisti obuolius ir užpildyti tešlą. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 180 ° C temperatūroje 20 minučių. Per pirmuosius 10-12 minučių, neatidarykite orkaitės, kitaip atsiskaityti tešlą ir tortas neįsijungia orą.
Pie pasirengimas lemia mediniu dantų krapštuku ar rungtynių - jei jie yra sausi, tada obuolių pyragas yra pasirengusi. Kai pyragas atvės, apibarstykite ją su miltinio cukraus ir tarnauti.
Beje, obuoliai gali būti šiek tiek pabarstyti cinamono ant viršaus. Ir obuoliai daryti, kad pakeisti kriaušės, uogos, razinos ar kitų džiovintų vaisių.
Gero apetito!