Šiandien aš nusprendžiau pasigaminti savo šeimos tingus želė. Labai paprastas receptas be jokių problemų, manau, kad kreipsimės į daug mano skaitytojams. Taigi atkreipti dėmesį!
Kas ingredientai reikalingi:
Mėsos produktai (kumpis, kiaulienos, dešra, liežuvio, kumpio - apskritai, kad yra) - 600gr
Česnakai - 2-3 skiltelės
Sultinys - 2 litrai
Želatina - 4 šaukštai
Svogūnai - 2-3 plunksnos
Pirmasis praskiestas želatina nedideliu kiekiu sultinio. Kai jis išsipučia, atskieskite jį į šiltą sultinį poilsio.
Smulkiai supjaustykite mėsos ingredientų - juostelėmis arba kubeliais, kaip jūs norite. Skleiskite "mėsa" konteinerių ar kitų talpyklų, kuri parengs tingus želė.
Ant įdėti truputį maltos česnako, smulkiai pjaustytų svogūnų. Jei jums nepatinka svogūnai, tada mes galime padaryti be jo. Užpildykite atvės sriuba. Tokiu atveju, mes supilkite sultinį dar ne viskas, ko jums reikia palikti šiek tiek.
Įdėkite talpyklę šaldytuve. Kai levanda "patraukti", sudarė likusį sultinį ir tada įdėti į šaldytuvą.
vėliau apie keturias valandas, mūsų tingus pienelis yra paruoštas. Aš tarnauti jį su garstyčių paprastai vyrui suryja abiejų skruostų! Gero apetito, mieli prenumeratoriai!