Nerealus skanus užkandis runkelių ir svogūnų! Ostrenkoe, aštrus, neįmanoma atsisakyti! Aš virėjas mano vyru visą laiką, jis mylėjo ją! Pritariu receptą, aš manau, kad jūs taip pat turite skonį.
Pagalbinės medžiagos, kad mes turime:
Burokėliai - 500g
Svogūnai (pagrindiniai) - 1 vnt
Česnakai - 5-6 skiltelės
Druska - 1 arb
Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
Acto 9% - 2 šaukštus
Juodieji pipirai, raudona, gvazdikėliai - paragauti (arba prieskonių Korėjos morkų)
augalinis aliejus
Žalios runkeliai patrinti ant Korėjos morkų tarka. Pridėti cukraus, druskos ir acto. Išmaišykite ir palikite marinuoti pusvalandį.
Nors burokėliai marinuoti, svogūnai supjaustyti mažais kubeliais ir pakepinti augaliniame aliejuje, kol suminkštės. Naftos reikės apie 3-4 šaukštai.
Kepti svogūnai pridėti prie runkelių. Aliejus nėra sujungti, pridėti jį prie salotų, taip pat. Tada įdėti susmulkintą česnaką, prieskonius. Jūs galite ne nerimauti su prieskoniais ir įdėti paruoštą prieskonių Korėjos morkų. Asmeniškai, aš dažnai.
Visi Išmaišykite ir palikite apie 40-60 minučių, ir jūs galite pabandyti! Labai skanus! Gero apetito, mano brangūs draugai!