Salotos Pasirodo, labai skanus, sotūs ir aštrūs tuo pačiu metu. Ir kas yra gardus!
Ingredientai 1 indelis talpa 700 ml:
250 gr. baklažanas
100 g. pomidorų pasta
2 paprikos
3 česnako skiltelės
1.5 straipsnis. L. augalinis aliejus
1/4 puodelio cukraus
0.5 straipsnis. L. druska
1 val. L. 9% acto
petražolių krūva
paruošimas:
Nuplaukite paprikas, baklažanų ir žalumynai, sausas.
Baklažanų supjaustyti polukruzhkami. Jiems nereikia būti mirkomi sūriame vandenyje. Tiesiog nukopijuokite ir nedelsiant parengti kitą, todėl jie neturi laiko tamsina.
Pipirų pašalinti šerdį ir sėklas, tada supjaustyti į juosteles.
Grind žolelių ir česnakų. Česnakai gali pjaustyti peiliu arba įdėti per spaudą.
Puodai įdėti pomidorų pasta, druska ir cukrus, pridėti acto ir augalinio aliejaus.
Pridėti 250 ml karšto vandens ir sumaišoma.
Supilkite į puodą visą paruoštomis daržovėmis, česnakais ir šviežios prieskoninės žolės. Įdėti indus ant mažos ugnies.
Po virinimo išjunk iki žemiausio šilumos ir virkite su pastoviu salotos tačiau ramioje refliukso 25-30 minučių, retkarčiais pamaišydami.
Bankai yra geras prausiklis, sterilizuoti ir sausas.
Viršelis, įsitikinkite, kad skaudės.
Karšto pasirengę suyra salotos stiklainius, sąrašą arba užsukite dangteliai.
Užplombuotos stiklainiai apversti dangteliu ir įvyniojimas.
Palikite, kol kietas esu, ir tada pašalinti jį vėsioje ir tamsioje vietoje.
Rezultatas yra labai paprastas patiekalas ūminis baklažanų pomidorų padažas su česnakų ir pipirų žiemą.
Šį paruoštą produktas naudojamas kaip atskiras patiekalas, taip pat garnyras - pvz A bulvių koše arba virtų ryžių.
Galite būti pateiktas kaip mėsos ir žuvies patiekalų įdaru.
Arba pridėkite daržovių troškinys ar storo sriuba.
Tai skanus salotos puikiai tinka kasdien ir šventiniam stalui.
Sėkmės su jūsų preparatų!
Vaizdo Premija:
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!