Receptai neįtikėtinai skanūs patiekalai, kuris bus mėgstamiausias iš šventiniam stalui. Arba galite virėjas vakarienė su šeima, jei norite gydyti artimuosius. Labai skanus ir patenkinti. Aš rekomenduoju!
paruošimas:
kiaulienos (filė) - 200 g
pomidorų 1 vnt.
kečupas -1 meną. L.
garstyčių prieskonių - 1 valgomasis šaukštas. L.
Kiaušiniai - 2 vnt.
druska, pipirai
augalinis aliejus
žaluma
Padažui:
svogūnai - 1 vnt.
morkos 1 vnt.
pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. L.
cukraus h -1. L.
druska, pipirai
Vaistažolės Provanso - 1 valanda. L.
-1 česnako skiltelė
paruošimas:
Pjaustoma kaip karbonādes - plokšti gabalėliai, 1 cm storio skersai pluoštų - ir atremti pat. Turėtų būti 2 snukis.
Sumaišykite kečupas ir garstyčios, pridėti juodųjų pipirų ir marinuoti per šį mišinį snukis.
Padaryti Omletas: supjaustyti pomidorai, 1 kiaušinis lengvai sumušti su šakute ir druskos. Pridėti puse kiaušinių pomidorai, druska, pipirai, gerai išmaišykite. Pakepti omletas abiejų pusių įkaitintoje keptuvėje nedideliame aliejaus. Paruoškite pačiu būdu antrą omletas.
4.Otbivnye druska iš vienos pusės ir viršuje su omletas, ritinys į ritinius ir užtikrinti su medinio wykałaczka.
5.Obzharit ritininis augalinio aliejaus virš vidutinės ugnies iš visų pusių skaistalai. Iš ant lėkštės.
Keptuvėje, kur keptos bandelės, įdėti susmulkintą svogūną ir sutarkuotą morką ir kepkite, kol suminkštės. Pridėti smulkinto česnako, pomidorų pasta, alyvuogių žolės ir cukraus ir kepkite maišydami, 3 minutes. Supilkite stiklinę vandens, pridedant druskos pagal skonį, pipirų, išmaišykite, įdėkite keptų bandelių ir troškinkite ant mažos ugnies 20 minučių po dangteliu. Pašalinti dantų krapštuką.
Patiekite snukis su garnyru, pavyzdžiui, bulvių koše, virtais ryžiais arba makaronais. Gero apetito!