Šis garsus patiekalas įdaryti, kaip ir daugelis žmonių, ypač, ir mano namuose, ir todėl nusprendė juos virti, bet mažai - kitas, pokyčiams. Mums buvo labai sultingi ir skanūs įdarytos daržovės. Puikus preparatai žiemą su skoniu vasarą!
paruošimas:
Paimkite kopūstai, ji bus plauti, blanshiruem ir atskirti didelius lapus. Baltinti, ty apipilti verdančiu vandeniu, norint sušvelninti kai kurių lapus - ar žalia, šiuo atveju, baltagūžių kopūstų. Nors lapai yra kietas, iš kopūstų poilsio smulkiai shinkuem - smulkiai, ir morkos mano, švarus ir trys ant šiurkščiavilnių tarka. Mums reikia daugiau sultingas ir saldus pipirai, kuris turėtų būti sumažinti mums patogiu būdu.
Dabar imtis keptuvę ir įdaryti jos 2 šaukštai augalinio aliejaus. Pour jai daržoves ir kepti juos 5 - 10 minučių ant vidutinės ugnies. Nepamirškite pridėti šiek tiek pipirų pagal skonį ir gerai sumaišykite visus.
Taigi, nors įdaru! Paimkite jau atvėsintą kopūstų lapų ir padėkite jį ant skrudintų daržovių tiek. Atsargiai suvyniokite lapą, kad jis nenutrūksta, o įdaras iškrito. Tada stumiami į stiklainį ir ant viršaus gulėjo griežinėliais pjaustytų karšto pipirai.
Be to, parengti marinatą mūsų kopūstų: Nedideliame puode arba kaušu užpilkite pusę litro vandens, mes druska, aš pridėti pusantros šaukštus druskos, o ne jį išjungti, kol jis ateina į Varėna, užpilkite stiklainį įdaryti kopūstai. Twist ir pašalinti jį vėsioje vietoje. Valio! Mūsų nuostabus daržovių kopūstai ritininis pasiruošę! Aš tikiu, kad tai ruošinių kreipsimės visiems!