Kaip žinote, aš tiesiog mėgstu žuvį! Vienas iš mėgstamiausių patiekalų mūsų šeimoje - tai orkaitėje kepta žuvis. Šiandien jums pasakys, kaip labai skanus ir greitas virėjas skumbrė su bulvėmis.
paruošimas:
Mes pradedame su žuvimi. Paimkite skumbrės, nutraukė galvų ir uodegų, išdarinėtas ir kruopščiai nuplauti viduje ir išorėje. Patrinti Žuvis su druska ir juodaisiais pipirais. Mes atidėti.
Dabar, supjaustyti kubeliais arba griežinėliais / skiltelės bulves. Shinkuem pat vieną vidutinio svogūno. Maišyti į dubenį, bulvių, svogūnų, druskos, ir kietųjų dalelių (ar džiovintų) česnako.
Be to, priimti paketą kepimui ir išdėstyti visus ingredientus: žuvies, bulvių ir svogūnų tolygiai paskirstyti viską. Kartais aš norėčiau dar pridėti morkos, brokoliai, žiediniai kopūstai. Galite pabandyti skirtingus daržovių, todėl nebijokite eksperimentuoti.
O dabar mano gyvenimas įsilaužimo: skumbrė įdėti mažais gabaliukais sviesto. Taigi žuvis nebus sausa. Susiejimas paketą, mes tai darome keletą pradūrimui, kad garai gali pabėgti.
Na, iš tikrųjų viskas, kepkite 30-40 minučių orkaitėje. Pasirodo, tiesiog puiku! Gero apetito!