Kaip tik aš kartą virta ir receptas yra tikėtina, kad nuolat registruotis mūsų meniu. Filė su pikantišku padažu su sezamo sėklomis! Bandžiau ir vištienos šį receptą, o Turkija - vienodai skanus.
Filė supjaustyti mažais gabaliukais. Skleiskite į dubenį, I druska, pridėti juodųjų pipirų ir citrinos sulčių.
Aš išmaišyti ir palikti 20 minučių.
Atskirame inde, prijunkite sojų padažą, medų, sezamo sėklos, česnakai, garstyčios, ir per spaudą. Aš maišomas visa tai.
Tačiau šį receptą man reikia kiaušinio baltymas. Atskirti balta nuo trynio. Baltymai plakti šluotelė ir pridėti krakmolo (bulvių I). Maišomas, kad neatsirastų gumbų ir pridėti prie mėsos.
Plitimo griežinėliai į lėkštę su šildomu augalinio aliejaus ir pakepinti per didelio karščio. Ne ilgai. 5 minutės yra pakankamai.
Nuolat maišomas, taip, kad nebūtų deginamos. Dabar, pridėti padažą ir kepkite dar 5 minutes. Aromaaat!
Mėsos gabalus gaunami kaip aksomas, dėka krakmolo ir labai sultingas. Kai todėl čia paruduos - nuimkite nuo ugnies ir iš karto padavė.
Skanus su bet garnyrą. Šiandien pasiruošti penktą kartą. Tai gerai, labai skanu. Nepaisant to, kad šis filė mėsos pasirodo labai sultingas ir švelnus.
Štai kodėl kažkas yra įsitikinę, kad kreipsimės visiems. Ir ypač vyrams. Pabandykite virėjas. Aš lauksiu jūsų atsiliepimų apie šį receptą!
receptas:
• Kalakutiena (arba vištienos) - 500 g
• Kiaušinio baltymas - 1 vnt.
• Krakmolas - 2 šaukštai
• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas
• Sojų padažas - 1-2 šaukštai
• medus - 1 arb
• česnakai - 2 dantis.
• sezamo sėklos - 2 šaukštelis
• garstyčios - 1 arb
• Juodieji pipirai
• druskos