Šiandien pasiruošti pita duonos. Dažniausiai receptas. Manau, kad visi tai žino. Bet jei staiga nesistengė - labai rekomenduoju. Naminis pita duonos, galbūt ne visai teisinga, tačiau oochen skanu!
350 g išsijoti miltų 1 šaukštelis ĮDĖTI druskos be skaidres, 2 šaukštus augalinio aliejaus ir 200 ml verdančio vandens.
Viskas maišoma su šaukštu, tada rankas. Aš surinksiu tešlą į kamuolį ir įdėti toli į maišą pusvalandį. Tiesiog palikite ant stalo.
Po to, kai pusvalandi imtis tešlą iš maišelio ir šiek tiek minkyti. Miltų nėra visiškai būtina. Tešla Pasirodo, labai lankstus, minkštų ir nebuvo prilimpa prie rankų.
Padalinti tešla į 5 dalių. Jei turite mažą keptuvėje, tai geriau jai padalyti į 7-8 dalis.
Minkyti tešlą kelias rankas ir pradėti riedėti. Yra ko labai, labai plona, kaip įmanoma.
Skleiskite tešlą ant gerai įkaitintą keptuvę. Pita duona kepama labai greitai. Kai burbuliukai atrodo čia yra - gali būti panaikintas.
Ir, kita vertus, yra taip pat gana 20-30 sekundžių.
Paruošta nuomojamas pita duonos iš keptuvės ir kruopščiai sudrėkinti vandeniu, o viena ant kitos pusės.
Aš uždenkite švariu rankšluosčiu. Ir kepti pita duonos kitą. Aš apversti ir šaudyti. Tokiu pačiu būdu - nedideliu kiekiu vandens ir padengti su tepalu. Aš palieku rankšluostį 15-20 minučių.
Štai ką aš padariau. 5 kvapnios bandelės.
Tokiu pita duonos gali būti suvynioti bet užpildyti arba šėrimo kaip, kad vietoj duonos. Pita duonos Pasirodo, labai skanus ir aromatingas, tik noriu atgnybti gabalas))
Pabandykite virėjas! Aš lauksiu jūsų atsiliepimų apie šį receptą.
Receptas:
• Miltai - 350 g
• Virimo vandens - 200 ml
• druskos - 1 arb (Nėra skaidres)
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai
Prenumeruoti RSS pašarų ir iš anksto ačiū už visą patinka ir komentaras!
Štai ką aš dar kepkite Lavašas:
Užkandis žiūrint filmą. Nuoširdi, skanus, gražus
Lazy pyragai su mėsa
Tart be tešlos, kuris gali būti paruoštas su bet kuriuo įdaru
Paprasta užkandis per 10 minučių