Ir labas dar kartą! Mano vardas yra Oksana, ir tai yra mano kepimo kanalų. Džiaugiuosi galėdamas pasveikinti visus tuos, kurie atrodė mano puslapyje... Net akimirkai!
Šiandienos Antraštė mano recepto su šiek tiek sarkazmo - aš tai nervintis su mėsos! Nematau daug jokių priėmimo kukuliai su sunkumais, bet kartais jūs tiesiog norite šiek meniu įvairovė. Bent jau aš visada ieško kai kurių naujų receptų "paprastų patiekalų." Ir, žinoma, kur juos rasti... Internete! Šiandien čia Yandex Lenta Zen, vienas iš autoriaus patiko receptas "neįprastos mėsainiai" - rašytojas, aš jums pasakysiu, yra labai gerai, o jo klasės receptus! Tačiau, tai receptas buvau šiek tiek nusivylęs... Ne, ne!!! Tiesą sakant, visi labai skanus, BET... Tai aš parašyti po receptą!
Ingredientai virimo (jų dalis):
Mėsa ar paruoštas faršas - 500 g
Svogūnai - 1 vnt.
Vištienos kiaušinių - 1 vnt.
Druska, malti juodieji pipirai - pagal skonį
Ir kažkur 50-70 g kieto sūrio
Dėl tešlą (tešla receptas savo):
Kiaušiniai - 2 vnt.
Majonezas - 3 šaukštai. L.
Dezintegrantas - 1 val. L.
Miltų - 3 šaukštai. L.
Maisto gaminimas malta jautiena! Viskas yra taip įprasta mėsainius, gerai arba beveik taip... Mėsos faršas, pridurdamas, pjaustytų svogūnų, arba ji Scrolls per mėsmale su mėsa. Tai taip pat pertrauka kiaušinių skonį druskos, pipirų ir gerai išminkyti.
Be darbinio paviršiaus yra liniuotas su maisto folija gabalas, arba kaip mano atveju, plonu plastikinį maišelį. Į viršų plitimas malta pridėti stačiakampio formavimas, 1 cm storio. Įdėti įdarą ant kieto sūrio, tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka.
Ir dabar, atsižvelgdama į maisto filmo \ maišą pagalba yra išjungtas į sąrašą. Uodegos \ Tvist krašto gerai, o kai laikai valcavimo susukti Roll ant stalo turi būti užsandarinti. Ir tokiu šaldiklyje laivo, ant chas- pusė - autorius nurodė, kad tai yra laikas.
Nors salė užšąla, galite virėjas tešlą. Iš šio autoriaus - 1 puodelis pieno ir vienas puodelis miltų 1 valandą. L. kepimo miltelių. Turiu savo receptą tešlą, kuri man tikrai patinka, aš padariau savo vardą.
Per pirmuosius dubuo pertrauka kiaušinių, pridėti majonezo, šiek tiek palaidų kištuką. Tada įdėti miltus ir kepimo miltelius, išmaišyti, kol uniforma. Iš esmės tai yra praktiškai tas pats, kaip kad autorius.
Ir tai po to, kai šaldymo metu, paėmė ritinį iš šaldiklio, supjaustyti griežinėliais su 1,2-1,5 cm storio.
Toliau artimųjų tešlą ir kepti su dviem pusių gerai keptuvėje su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Šiuo atveju, ugnis turėtų būti minimalus, o visos yra geriau padengti dangtį.
Po skrudinimo plitimą ant popierinių rankšluosčių \ servetėlės pašalinti riebalų perteklių.
Ir tai, ką jis buvo buvau nusivylęs:
1. Kiek tai užtruks? 1-1,5 valandos Roll neužšąla, aš užtruko 4:00!!! Ir tada, ritinys nėra labai šalta.
2. Rūpinasi iki pirmos partijos "snukis", - likę bitai metu atitirpinimo ir pradeda palūžti. Ir jie nėra gauti artimųjų tešlą. Taigi aš kepti tik 5 kukuliai, kuri yra nuotraukoje, iš gabalų poilsio tiesiog sumaišykite su sūriu, Ritinys džiūvėsėliai ir kepti kaip įprasta mėsainiai. Ir paragauti ...Lietiniai su malta mėsa arba "tingus belyashi" (Išskyrus sūrį), tai yra receptas paskelbta vos prieš savaitę savo kanalą ir viskas daroma daug !!! lengviau - tiesiog pusvalandį, ir baigsite! Ir, kartoju - tai skanus !!! bet oooooochen ilgą laiką! Man patinka greitai ir lengvai virėjas viską.