Sveiki atvykę! Mano vardas yra Oksana, ir aš džiaugiuosi, kad pasveikinti visus tuos, kurie pažvelgė į mano virimo kanalą.
Šiandien aš virėjas labai skanus ir švelnus salotos su vištiena, kininiai kopūstai, bulvės ir pan... Salotos be pavadinimo! Lengva paruošti, ant stalo, skyrelyje "elegantiška", - švelniai. Labai greitai Naujieji metai, ir aš manau, kad tai salotos būtų tikslinga pažvelgti į šventiniam stalui.
Ingredientai virimo:
Vištienos krūties (virti) - 300 g,
Kiaušiniai (virti) - 3-4 gabalus.
Bulvės (virti) - 3 vnt. vidutinio dydžio
Svogūnai - 1 vnt.
Kininiai kopūstai - kažkur 100 g
sūris - 100-120 g
Užpildymui: majonezo arba grietinės su garstyčių
Ką mes darome pirmą kartą? Žinoma, pirmiausia Varėna kad... Ką reikia virti! Ir tai yra vištienos krūtinėlė, kiaušiniai ir bulvės.
Tada bulves ir kiaušinius trinamas ant šiurkščiavilnių tarka (tai po atvės ir išvalykite juos), sūris patrinti ant mažos tarka.
Svogūnai supjaustyti - Kaip jums patinka daugiau - kubelių, pusė žiedai arba dar kažkaip.
Marinatas tai - į dubenį su laivapriekio pridėti 1 val. L. druska, 1 val. L. cukrus, 2 šaukštai. L. Actas ir užpilkite verdančiu vandeniu. Svogūnai turi būti visiškai padengtas su verdančiu vandeniu.Virtas vištienos krūtinėlė supjaustoma smulkiais gabaliukais, galima padalinti į pluošto rankų mėsą.
Kininiai kopūstai reikės gana didelis - tiesiog su kamera. Tai geriausia naudoti viršutinę dalį galvos, kur nėra kietas venas ir nukirto ji turėtų būti gerai ", dryžiai".
Salotos sluoksniuotos - Todėl giliai dubenėlį arba naudoti fiksavimo žiedas, ir plokščią plokštę. Aš padalinti žiedą iš kepimo indą su 23 cm skersmens. Žiedas įdėti plokštės ir klojant pirmą sluoksnį tarkuotų bulvių, aliejaus viršuje majonezu. Kažkas yra iš esmės prieš šį produktą galima naudoti grietinę su garstyčių to - beje, tai daug skanesnis.
Antrasis sluoksnis Pasauliečių marinuoti svogūnai, natūraliai prispausta marinate.
Ant svogūnų skleisti griežinėliais vištienos krūtinėlė, ir vėl sutepa majonezo (grietinės).
Apie - iš tarkuotų kiaušinių ir majonezo (grietinės) sluoksniu.
Galutinis sluoksnis, kuris turės padengti majonezas - tai sūris.
Į viršų, o ne trypiantys, platinti pjaustytų kinų kopūstais.
Štai ir viskas! Atsargiai išimkite žiedą ir tarnauti salotos prie stalo!