Sveiki atvykę! Šiandien aš iškepti skanų ir greitai kempinė Rulada su obuoliais ir razinomis... Ir pasiruošti, o kiti kepiniai jums praleisti pusvalandį, o ne minučių daugiau - tai garantuoja!
Ingredientai virimo:
Už sausainis tešla:
Kiaušiniai - 4 vnt.
Cukrus - 3 šaukštai. L.
Augalinis aliejus - 4 šaukštai. L.
Miltų - 4 šaukštai. L.
Vanilės arba vanilinio cukraus
Dezintegrantas - 1 val. L.
žiupsnelis druskos
Taip pat reikia: 1 didelis obuolys, razinų sauja, šiek tiek cinamono
Pirmasis žingsnis yra pasidalinti kiaušinių baltymus ir trynius. Ir pirmasis maišytuvas, įveikti baltymus - nepridedant nieko jiems iki sodrus stabili baltymų masės. idealiai banguotąją 3 minutes nepertraukiamo virželis ir baltymų.
Tada pereiti prie plakimo trynių - pirmasis Mątew juos su cukraus, po to pridedant druskos, vanilės ir augalinio aliejaus pilant.
Pagalbinės medžiagos yra tik kepimo miltelius ir miltus, todėl jie yra dabar ir pridėti. Vėlgi, visa tai, plakite mikseriu.
Pasirodo homogenišką sausainis, bet šiek tiek standus tešlą.
Dabar trimis etapais pristatyti į sausainių tešla plakta baltymus - kiekvieną kartą atidžiai juos kištis.
Dabar biscuit tešla tiksliai paruošta!
Be to, mes mažą keptuvę arba kvadrato \ stačiakampio kepimo dydis kažkur nuo 40 iki 45 cm, ar panašaus dydžio klotas popieriaus. Ir, priklausomai nuo popieriaus, riebalų arba tepalo kokybės su augaliniu aliejumi. Mes išplito į centrą chaotiška tvarka ir plauti džiovintų razinų, kapotų obuolių į mažus gabalus ir pabarstyti cinamonu.
Apipilti ruošinio tešla.
Kepkite Sponge Cake į įkaitintą iki 180 ° C orkaitę 10 minučių.
Nors pyragas iškepęs sausainių ant stalo Stela švariu medvilniniu rankšluosčiu, po kepimo jį įjungti tą rankšluostį ir atsargiai nuimkite kepimo popieriumi.
Susirangyti su rankšluosčiu biskvitui ritinį, ir palikti jį kurį laiką ji suvynioti į rankšluostį.
Jau vos už 5 minučių ritinio sutankintas, tai dabar galima supjaustyti ir tarnauti arbata!