Šiandien aš noriu pasidalinti su jumis receptas labai skanus tortas įdaryti su mėsa... Trapios tešlos kepiniai tešla, kaip sakoma - "tiesiog tirpsta burnoje." Kiekvienas, kuris myli nuoširdžiai, mėsos pyragas, pyragas būtinai turi skonį.
ingredientai:
Tešlos:
200 g grietinėlės, bet riebalų
100 gramų išlydyto sviesto, suminkštintas arba
vienas kiaušinis
Lytis šaukštelis druskos
2 šaukštelių kepimo miltelių
Maždaug 350 gramų miltų +/- 1 šaukštas.
Užpildymui:
Iš maltos jautienos svaras
maži svogūnai
Vaistažolės, druskos ir pipirų pagal skonį
Jūs galite pridėti ką kai kurie prieskoniai ...
Tešlos paruošimo, į dubenį pirmoji pertrauka kiaušinį, įpilkite pusę druskos šaukštelis ir naudojantis šakute ar Corolla kruopščiai išplakti. Tada įdėti grietinės, ištirpsta, o geriau tirpintu sviestu. Viskas išmaišoma.
Kitas, persijoti miltų, įmaišytų su kepimo milteliais. Minkyti labai minkštas, švelnus ir labai saldus tešlą. Jis tiesiog norėjo minkyti ir minkyti... Tešla buvo suvynioti į polietileno plėvele, arba įdėti į maišelį, ir pašalinti 30 minučių šaldytuve.
gali būti naudojamas įdaru ne tik malta jautiena (ir visiems) gali padaryti tam tikrą daržovių ar bulvių įdaru. Bet aš virėjas pyragas įdaryti su mėsa... Gatavame įdaru pridėti smulkiai pjaustytų svogūnų, įdėti druskos, juodųjų pipirų, žolelių (šviežios, sušaldytos, džiovintos), kad skonio ir gerai išmaišykite.
Po pusvalandžio mes gauti tešlą iš šaldytuvo ir padalinti į 2 dalis, tik viena daro šiek tiek daugiau, antrasis - šiek tiek mažiau, atitinkamai. Tešlos, kuris yra didesnis gabalas, yra valcavimo aplink stalo darbo paviršių lengvai su miltų pripylyaya į stačiakampio formos formavimas.
Su virve pagalba (ar rankas, jei jums) atidėti testus sluoksnį ant kepimo skardos, nustatytą kepimo popieriumi, ar tiesiog alyvuotas.
Platinti įdaru ...
Dabar mes išriedėti antrą gabalėlį tešlos, vieną, kuris yra mažesnis, taip pat į formavimas. Taip pat su kočėlas perduoti kepimo skardos ir padengti juos visiškai visą įdarą pagalba. Zaschipyvaem kraštas torto paviršiuje padaryti pradūrimui su šakute.
Kepkite orkaitėje 180 laipsnių, apie 1 valandą. Aš rekomenduoju visiems išbandyti šį pyragą. Gero apetito!
Jei jums patinka receptas, įdėti patinka, ir nepamirškite užsiprenumeruoti. Palaikymas plakatas! Į priekį rasite daug daugiau įdomių receptų.