Šiandien aš virėjas labai skanus, traškūs sausainiai, kur tešla minkoma tik 3 ingredientai... Šio Cookie Recipe rasti internete ir parengti jį pirmą kartą! Ir dabar aš virėjas ją dažnai. Tolesnių ingredientų kiekį gauti 16 vienetų tešlos. Jei norite iškepti daugiau nei slapukus, jūs tiesiog reikia Dvigubas arba trigubas sudedamųjų dalių suma. Kitą kartą, kai aš orkaitė slapukus, būtinai padaryti dvigubą dalį !!!
Trys ingredientai, kurie yra reikalingi tešlos:
Pusė normaliai trūkimo sviesto (90-100 g)
Du valgomieji šaukštai grietinės (gramais, tai kažkur 60-70)
5 šaukštus miltų (apie 150-160 gramų)
Ir dar reikia šiek tiek cukraus posypku
Mes pradėsime rengti:
Pabarstyti miltų į dubenį ir pridėkite šaltą sviestą tiesiai iš šaldytuvo, supjaustyti mažais gabaliukais. Patrinti rankas į trupinius, tai padaryti greitai, todėl, kad naftos neturėjo laiko ištirpsta.
Pridėti grietinės ...
Minkyti labai minkštas, neįtikėtinai malonus liesti tešlą.
Patogiam naudojimui, padalinti tešlą į keletą lygiomis dalimis. Ir dabar, savo ruožtu pradeda iškočiokite kiekvieną gabalėlį. Jums reikia iškočioti stačiakampio plast... Pirma, ritinys out su kočėlas, tada ištiesti pirštus \ Prim prireikus stengiasi suteikti stačiakampio formos. Tešla bus prilimpa prie stalo paviršiaus, tačiau tai geras... Dabar vizualiai akis padalinti valcavimo sluoksnį į 4 gabalus ir pabarstykite 3/4 cukraus, plonu sluoksniu. Ir tada pradeda riedėti žiuželis, tiesiog kitoje pusėje, kuri buvo palikta be cukraus. Ir tik dėl to, kad tešla prilipo prie paviršiaus, jis paverčia žiuželis yra labai tankus ir lygus.
Pagaminta Maišymo (storis kažkur du pirštus) sluoksniuojant keletas geros siūlės klijuotos, tada supjaustyti "kubeliai", kažkur palei 5 cm. Dabar parengta "Klin-cookies" viršutinėje pusėje, kur nėra siūlių, artimųjų cukraus.
Jei jie yra visiškai pabarstyti cukrumi, kepti, cukrus ant dugno pradeda tirpti, ir todėl bus sudeginti.
Paruošti slapukas plitimas ant kepimo skardos, nustatytą kepimo popieriumi, cukraus puse į viršų ...
Bake konditerijos į krosnį, esant pakankamai žemos temperatūros (160-170 °) apie 40 minučių. Jei jūs padarote punkto didesnis slapukai bus sudeginti. Aš rekomenduoju visiems, kurie mėgsta kepti (... ir nepatinka), nors laiko virėjas šiuos slapukus. Nuostabiai skanu, traškus, ne Nusibodę !!!
Jei jums patinka receptas, įdėti patinka, ir nepamirškite užsiprenumeruoti. Palaikymas plakatas! Į priekį rasite daug daugiau įdomių receptų.