Šeštadienį buvau "už užstatą" liko dvi dukterėčios... Plius daugiau mano dvi merginos!!! Tai reiškia, kad butas buvo pilnas malyshni (ir ne tik ...)! Tai susiję su merginomis, pavyzdžiui, kaip ji turėtų, kepimo... Vaikai turi mylėti? Žinoma, saldus! Kartu su jais parengė skanus, be to, be varginantis, greitai biskvitui į lėkštę. Nei bet valcavimo pyragai, ne orkaitėje ...
Parengti šį tortą reikia:
Tešlos:
A kiaušinių pora
Neišsami puodelio cukraus (briaunotas)
Maždaug 50 g tirpintu sviestu
300ml pieno
200 g miltų
3 šaukštus kakavos milteliai
Du daliniai šaukštelių kepimo miltelių arba sodos (1/2 h. l.), gesintos acto arba citrinos rūgšties.
Vanilės skonį
Dėl kremo:
Grietinės, grietinėlė, arba 33% - 500 g
120-150 g cukraus arba kondensuotu pienu
Ir dar, konservuotų vaisių ar džemo įdaru
Pirma, į dubenį pertrauka kiaušinius, pridėti maždaug 170-180 gramų cukraus, įdėti vanilės arba vanilinio cukraus (pagal skonį), ją ir naudojant maišytuvą, ritmas gerai. Nors iš pradžių, tai geriau pirmas išlydyti sviestą... Ir, net tada, kai virželis yra cukraus, į šį procesą, kad pilti alyvos į atšaldytą mišinio.
Atskirame dubenyje persijoti miltus, pridėti kepimo miltelius, kakavos milteliai ir maišykite.
Dabar Susidariusi "MIX" iš sausų ingredientų supilkite į kiaušinių mišinį ir vėl šluotelė maišytuvo. Pasirodo, labai stora biscuit tešla, ir ji vis dar turi būti pareikštas norimą nuoseklumas ...
Šiam tikslui, šiek tiek pašildyti pieną, ir mažomis porcijomis pradeda pilti į tešlą. Apskritai, gatavas tešla bus panašus konsistencijos, kažkas tarp blynas ir sausainių tešlą!
Dabar imtis keptuvę, mažo skersmens, 23 - tai didžiausias! Mes įdėti ant viryklės ir sušilti. Kai visos yra įkaitęs, mes pradedame supilkite tešlą... Mes tiksliai taip, kaip mailius storio blynus! Tiesiog įsitikinkite, kad uždarykite dangtį. Pirmoji pusė kepti kažkur 3-4 minutes, po to nuimkite dangtelį, apversti. Antroji pusė kepti tik apie 1 minutę, ir visi... Kaip minėjau, visos turėtų būti didelio skersmens, nes tie blynai, kad mes mailius, tikrai primena kempinę pyragai ir išvaizda, ir skoniu! Ir, be to, jie yra labai, labai subtilus, jei jie kepti didelėje keptuvėje, jie tiesiog bus neįmanoma pasukti (nuplėšiu raskroshatsya).
Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti bet nuo 7 iki 10 kempinė pyragai. Jei norite, galite apkarpyti kraštus, galite palikti jį, nes jis yra ...
Dėl kremo, imtis grietinėlę ir išplakti su cukrumi, ir visi... Deja, mano šaldytuvas nebuvo rūgštus, bet buvo sunkiųjų grietinėlė 33% (tik nesąmonė)... Taigi aš plakta grietinėle su cukrumi.
Ir dar reikia storą uogiene (uogienė), arba tiesiog bet konservuoti vaisiai, uogos nuo parduotuvę (arba iš savo rūsio)!
Pradžia surinkti tortą! Ant lygaus plokštelės padėjo vienas šokolado sausainių pyragai, patepkite ją kremu ...
Kloti ant kito torto vėl tepa kremu ir pridėti pjaustytų konservuotų vaisių (uogų), uogienė. Aš stora obuolių džemu, su smulkiais gabalėliais obuolių.
Ir tada mes pakartoti, tai yra, vienas tortas tepalas su grietinėlės tortas po naftos kremą ir pridėti uogiene (kuris mano atveju). Po to, kai surinkti visą pyragą, grietinėlė likučių sutepa paviršių bei šonus. Ir visi ...
Belieka tik papuošti tortą! Galite pabarstyti visą tortą, pavyzdžiui, vaflių trupiniais, riešutais. Galite papuošti viršų su tų pačių konservuoti vaisiai!!! Aš taip pat ne tobulėti, tiesiog pabarstyti šonuose kapotų graikinių riešutų ant viršaus trinamas ant tarka paprasta pieniško šokolado. Ir, žinoma, tortas turi būti suteikta šiek tiek laiko, impregnavimas... Bet aš turėjau iškirpti jį vieną kartą, kitaip aš tiesiog būtų sudraskytas į gabalus, keturi poros vaikai ruchonok!!! Tortas Pasirodo, labai skanu, ir dar daugiau.
Jei jums patinka receptas, įdėti patinka, ir nepamirškite užsiprenumeruoti. Palaikymas plakatas! Į priekį rasite daug daugiau įdomių receptų.