Šiandien pasakyti, kaip aš kepti austrių... Tai yra toks gražus ventiliatorius mėsingi grybai, kurie yra parduodami beveik visose prekybos centruose! Bet aš gyventi Baškirijos, krašto turime gausu visų grybų rūšių!!! Ir rudenį, mes renkame austrių grybus netoliese esančiame plantacijose, kur yra negyva mediena... Surinkite krepšiai! Aš surinkti austrių sutvarkyti (mano), griežinėliais, truputį pavirkite pasūdytame vandenyje, tada išdėliokite ant porcijomis maišelių ir užšaldyti žiemai. Ir žiemą, aš padaryti juos koldūnai, pyragai, keptą ir net marinuoti... Ir tai, kaip aš mailius juos su česnakų ir žolelių ...
Kaip sakiau austrių grybai (apie svarą) jau parengė... Griežinėliais ir virti pasūdytame vandenyje, bet įšaldytos... Taigi pirmas dalykas, aš turiu juos atšildyti. Po atšildymo grybus gauti šiek tiek vandeningas, todėl aš juos lengvai išgręžkite iš vandens perteklių iš.
Daugiau paėmimas keptuvėje, užpilkite apie 30-40 ml aliejaus, Sušilti ir jau į karštą aliejų paplitusių grybų. Pirmieji mailius ant mažos ugnies 5-7 minutes, tada gaisro padidėja ir grybai Aš kepti dar 2 minutes, kol šviesos skaistalai...
tada pridėti 1 didelis, plunksnų arba pjaustytų svogūnų semicircles, užpilkite 1 val. L. 9% acto (Nebereikia, arba actas bus nužudyti grybų skonio), o taip pat ant aukštų šilumos mailius 2 daugiau minučių.
Kitas nustato kapotas krapai, petražolių (Apskritai bet, pagal savo skonį) ir išspausti per chesnokodavku 3-4 skiltelės česnako, Išmaišyti, išjungti ugnį, visos uždenkite dangčiu ir palikite 10 minučių.
Oyster grybai suminkštės, ir turi šviesiai auksinės rudos spalvos! Labai skanu... Ypač su degtine ...
Jei jums patinka receptas, įdėti patinka, ir nepamirškite užsiprenumeruoti. Palaikymas plakatas! Į priekį rasite daug daugiau įdomių receptų.