Be ruošiniai žiemą negali padaryti, nors visą žiemą galite įsigyti šviežių daržovių... Ir su actu nenoriu jiems daryti - vrednovato... Aš pasiūliau draugui, kad jos dukra-agurkai marinuoti agurkai su garstyčiomis ir bankų tyliai saugo mezzanine, nes jis gyvena mieste ir turi šaltą rūsį. Čia yra jos receptas - Aš išbandžiau ir man patiko ją.
ingredientai:
1. agurkai
2. Pipirų (žirnių)
3. gvazdikas
4. lauro lapų
5. Krienų (lapai) (neprivaloma)
6. Serbentų (šakelės) (pasirinktiniai)
7. Vyšnios (šaka)
8. Druska (Himalajų, bet naudinga papildymas iodized)
paruošimo būdas
Sterilizuotos skardinės klad Rezai žalumynai (krapai, krienai lapus, šakeles ir serbentai Vishniac) įrideno pipirų, 1 skiltelė, lauro lapų.
Agurkai Mano atsargiai, supjaustyti uodegos ir raukšlės šių bankų vertikalioje padėtyje.
Užpildykite su verdančiu vandeniu 10-20 minučių. Vanduo tada nusausinti ir užpildyti agurkų sūrymo. Kaip jis rengia? Labai paprasta.
Visos yra verdančio vandens, įrideno į 1 šaukštą cukraus, 1 šaukštas druskos 1 šaukštas sausų garstyčių.
Išmaišykite, Varėna 1 minutę ir tai karšta užpildyti agurkų sūrymo.
Įdėkite ant skilteles česnako. Bankai sandarus tekinimo aukštyn kojomis ir palikite per naktį šioje pozicijoje.
Ryte nuimkite jį vėsioje vietoje. Kaip matote, ir tiek cukraus ir acto ne... Ir skonis yra puikus. Ir gerai saugomi. Gero apetito!
Prenumeruoti į kanalą, jei tai!