Daugelis žmonių žino, kad artišokai (topinambų yra naudinga), bet tai, kas yra naudinga nežinau viską. Topinambų yra kalio, fosforo, vitamino C, ir inulino daug, kuris mažina cukraus kiekį kraujyje kraujo, ir Topinambų yra naudinga, skirtas hipertenzijai,, skatina tulžies ir dezinfekuoja kūno srautą. Topinambų yra daug skaidulų naudinga mūsų draugiškas žarnyno mikrofloros daug.
Topinambų bulves naudingų ta prasme, kad jis nesioksiduoja kūną ir išskiria. net padaryti kavos iš jo, posochiv, pakepinti keptuvėje ir kepkite turkus (kažkaip parodyti "gyventi sveikai!")
Net kriaušės ir virkite ir kepkite, ir užveskite pelės žymeklį kaip bulvių, tačiau jis praranda visas naudingų savybių! Geriau naudoti saulėgrąžų žalias (gyvas), todėl bus labiau apsimokėtų! Posochili ant torochke arba supjaustyti griežinėliais ir gumbų Munch-Munch! Mūsų protėviai mylėjo daugiau nei ropės ir topinambų bulves! Bulvės atsirado vėliau!
Kad būtų lengviau naudoti topinambų, skanesnis ir lengviau Kushan Mes darome tai lengvas salotos!
ingredientai:
1. Topinambų (rudenį arba pavasarį overwintered. Jis, taip pat puiki forma!)
2. obuolys
3. morkos
4. citrina
5. Sėmenų aliejaus (šalto spaudimo)
6. Graikinių riešutų (nebūtina)
paruošimo būdas
Topinambų gumbai valomi nuo odos, trinamas ant plono terochke. Tada padarė tą patį su obuoliais ir morkomis.
Visi sumaišyti gilų dubenį, apibarstyti citrinos sulčių, užpilkite sviestu ir papuoštas su graikiniais riešutais. Salotos ant artišokų pagrindu yra pasirengusi!
Mėgaukitės valgyti ir mūsų protėvių iš atminimui slavų receptų poilsio! ;)
Užsisakykite ir prisiminti daugiau pamirštas receptus mūsų protėvių ir pramamochek!