Mano konditerijos poreikiai dažnai reikalauja skirtingų uogų tyrės buvimą mano desertų. Taigi dirbau už save didelį ir patogų būdą įšaldyti bet kokį vaisių (įskaitant braškių) žiemai.
Beveik visi uogos, šaldyti sveiki, po atšildymo tapti vandeningas. Jei jie yra įšaldomi, kaip paruoštas valgyti bulvių koše, jie išlaiko savo puikų skonį. Juolab, kad apskritai kaip jie konditerijos reikmėms beveik nereikia. Svarbiausia, kad dabar jie užima mažai vietos šaldiklyje.
SUDĖTIS
braškės
ir kiti uogos
Kaip užšaldyti šviežių braškių žiemos metu
Pirmieji braškės reikia gero skalbimo ir nutekėtų vanduo.
Pašalinti taurėlapių.
Įjunkite braškės į tyrę su maišytuvu.
Jei ne maišytuvą, galite naudoti tolkushkoy bulvių koše.
Tai yra tiesiog sutrinkite uogas.
Pasirinkite tinkamą formą pagal savo poreikius.
Jūs galite naudoti bet kurią.
Supilkite gatavą tyrę ir įdėti į šaldiklį.
Užpildykite toliau.
Gali būti šaldytos braškės ir žemuogės maišelyje su užraktu, platinti ją ant plonu sluoksniu paketą.
Išsiųsti oro perteklių ir užsandarinti maišelį.
Tada šioje plonas ledo sluoksnis gali lengvai nulūžti reikiamą gabalėlį.
Pervežimas į šaldiklį su valdybos virtuvėje pagalba, todėl užšaldyti.
Kai šaldytų braškių gali perkelti kubeliai į bendrą paketą.
Tai visų visa eilė šviežių šaldytų braškių rezultatai.
Žiemą, galite imtis, kiek reikia tuo metu.
Jei naudojate paketai su užraktu, jie gali būti įdėti vienas ant kito, su skirtingų uogų.
Ar net įdėti krašto, tai priklauso nuo vietos Jūsų šaldiklyje.
Žinoma zagotovte ir visus metus jums su šviežiomis šaldytų uogų.
Linkiu jums Gero apetito!
Detalės ir niuansai preparato, pamatyti vaizdo įrašą.
Jei jums patinka receptas, pakelkite pirštu aukštyn ir pasidalinti su draugais socialiniuose tinkluose.