Kas gali būti geriau namų kotletai?
Iš skanus vakarienė paslaptis ne gurmanų užsienio skanėstų, bet gebėjimas atlikti ką nors paprasto. Tiek daug, kad tiesiog Yum!
ingredientai:
600 g. malta vištiena
svogūnas
50 ml grietinėlės
50 oz. sviestas
šviežio baziliko arba krapų
1-2 vištienos kiaušinių
3 česnako skiltelės
50 oz. džiūvėsėliai
100 g. miltai
sumaltos paprikos
apynių-suneli
druska
ghi
paruošimas:
Smulkinta vištiena sumaišyti su smulkintais svogūnais.
Sezonas kotletas masė malta saldžioji paprika, apynių-suneli, druska ir pipirais.
Supilkite šaltą grietinėlę. Kruopščiai minkyti maltos keletą minučių ir nuimkite 15 minučių į šaldytuvą.
Pildymo sviestas kambario temperatūros, sumaišyti su smulkiai pjaustytų bazilikų ir pankolių.
Pereiti per spaudos česnako tiesiai į aliejumi.
Maišykite visus įdaro ingredientus. Paruošti įdarą į 6 lygias dalis.
Kelionė kotletai.
Ant rankų šiek tiek įdaro ir sutrinkite jį į blynas.
Įdėti įdarą į torto centrą. rankas mirkyti vandenyje ir sudaro ilgai ovalo meatball.
Turėtumėte gauti 6 PATTIES.
Į 3 plokštės skirtingų supilkite miltus, džiūvėsėliai ir paskutinis - sumuštas kiaušinį.
Patties Roll miltų. Tada panirti sumuštas kiaušinio ir džiūvėsėliuose duonos trupinius.
Įdėkite kukuliai ant lentos apibarstyti džiūvėsėliais, įdėti jį toli į šaldytuvą 15 minučių.
Fry pyragai ant tirpintu sviestu. Jūs galite naudoti daržovių, bet tirpintu skanesnis.
Iš abiejų pusių, kol trapumą.
Paprastai vištienos pyragai kepti ant vidutinės ugnies 3-5 minutes iš kiekvienos pusės.
Bet jei kyla abejonių paruoštas maistas, tada įdėti juos į kepimo indą, uždenkite folija formos ir įdėti į įkaitintą orkaitę 5-10 min.
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!