Saldūs pyragas basbousa. Yra įvairių variantų ją rengiant, savo receptą noriu pasiūlyti šviesos versiją be miltų ir be kiaušinių.
Daugiau Arabų saldus vadinamas Garis, ir mes tai vadiname pyragas kokoso maną.
Tortas skanus, sultingas, ir paruošti tiesiog niekur!
Aš patars virėjas!
Pagalbinės medžiagos
1 stiklo - 250 ml
100 gramų - kokoso / 1 puodelis
280 gramų - manų / 1,5 puodelio
100 gramų - sviestas
230 gramų - jogurtas / 1 puodelis
110 gramų - Cukrus / ½ puodelio
12 gramų - Kepimo milteliai testas / 1 šaukštai. šaukštas
sirupas
125 gramų - vandens
110 gramų - cukrus
10 gramų - vanilinis cukrus
Riešutai dekoravimui
paruošimo būdas
Į minkštą sviestą, sudėkite cukrų ir gerai sumalkite kartu.
Kitas pridėti kokoso aliejaus, manų kruopos, kepimo milteliai tešlos ir jogurtas.
Sumaišykite viską kartu iki vientisos masės.
Forma tepalo su sviestu, skersmuo 27 cm mano forma.
Mes perkelti tešlą į formą tolygiai priploti.
Mes palikti dėl maždaug 30-40 minučių iki kokosų manų kruopos ir patinusios stalo ir pasirengti, kol sirupas.
Sirupas turime
- 125 gramų vandens
- 110 gramų cukraus. Aš basbousa saikingai saldus, Įprasta sirupo receptas kilęs cukraus taurę, tačiau ji yra pagal savo skonį ir norą, kuris myli saldainiai, cukrus gali užtrukti ilgiau
- 10 g vanilinio cukraus, arba pagal savo skonį.
Pilti vandenį į puodą, užpilti cukraus mišinį.
Įdėkite troškinys ant viryklės.
Tikru sirupas virti ir virti mažos ugnies 3 minutes.
Pašalinti sirupo nuo karščio, pridėti vanilinį cukrų, išmaišyti.
Sirupas turi būti kietas.
Mes užpilkite karštu tortas, šaltą sirupą.
Tekinimo Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
Ant torto, mes išdėstyti riešutai.
Riešutai gali imtis bet kas jums patinka.
Skanus pistacijų, migdolų riešutų.
Šiandien, aš virėjas su graikiniais riešutais ir riešutų.
Davė riešutai šių priežasčių PP, kad tada pyrago gali būti supjaustytas į gabalus, ir kiekvienas gabalas buvo riešutų.
Derliaus nuėmimo kepti įkaitintoje orkaitėje 180 ° C temperatūroje 20-30 minučių, iki auksinės rudos spalvos. Mano pyragas buvo kepamas 25 minučių. Kepimo laikas priklauso nuo jūsų orkaitės ir formos, kuriame jūs kepti dydžio.
Paruošta pyragas kartą karšto supjaustyti į gabalus, a la carte.
Ir karšto pyragą tolygiai užpilti šalto sirupo.
Kietos ir suteikti basbousa Mes dirbame prie stalo.
Žingsnis po žingsnio receptas video galite pamatyti mano vaizdo žemiau
Linkiu jums Skanaus ir geros nuotaikos!
prenumeruotiRašyti komentarus, pasidalinti su draugais ir nepamirškite įdėti Huskies 👍 - jis įkvepia 😊