aitvaras yra pagamintas iš dviejų oro kempinė trinkelės sujungti minkštu kremu virti kondensuotas pienas. pasirinktinai tortas gali būti padengtos balto šokolado Glaistant. Tortas nėra didelis, mes galime pasakyti, kad desertas, "bite vienu metu!" Pasiruošimas tai labai lengva ir paprasta!
Virėjas, jis yra labai malonus su vaikais!
Detalės ir niuansai preparato, pamatyti vaizdo įrašą.
Pagalbinės medžiagos
tešla
2 vnt. - Vištienos kiaušinių / grynasis svoris 2 kiaušiniai 104 g /
35 gramų - cukraus
40 gramų - kvietiniai miltai
20 gramų - Krakmolo
3 gramai - kepimo miltelius, tešlos
Sol - žiupsnelis
kremas
220 gramų - Virtos kondensuotas pienas
50 gramų - Sviestas
Miltų iš karto pridėti kepimo miltelius į tešlą, druskos ir viską išmaišyti.
Tešla yra virti labai greitai, todėl dabar galite įjungti orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių.
Beat kiaušinių su cukrumi, kol mišinys tampa balta ir tūrio maždaug 3 kartus padidėjo.
Įveskite sijojami krakmolo. švelniai maišykite į viršų. Mes stengiamės masei neišsprendžiamas.
Be to, keliais etapais pridėti išsijoti miltus. tiesiog tvarkingas maišykite iš apačios į viršų, todėl svoris neišsprendžiamas.
Nemanau, kad stora tešlą į kempinė pagalvėlių buvo minkšti-traškūs.
Kepimo, nepagrįsti kepimo popieriaus, kepimo maišo arba šaukštu plitimo nėra dideli apskritimai, kurių skersmuo maždaug 4,5-5 cm. Aš ištyręs pati puodelis atgal, kad būtų lengviau plisti. gavau 32 griežinėliai.
Derliaus nuėmimo kepama įkaitintoje orkaitėje 180 ° C temperatūroje 8-10 minučių iki auksinės.
Mes pasiekti iš orkaitės, ir o jie yra šiltas, Dėžės arba stiklinė valymą.
Padaryti sklandų trinkelėmis. Mes juos palikti atvėsti ant stalo.
Apipjaustymas Rink vėliau supjaustyti juos į žetonus.
Paruoškite kremą.
Kondensuoto pieno ir sviesto turi būti minkštas, kambario temperatūroje.
Minkštas sviestas, plakite mikseriu, kad alyva buvo balta ir erdvus.
Pridėti aliejus 1-2 šaukštai sutirštinto pieno ir gerai sumaišyti su maišykle iki uniforma.
Kremas Pasirodo, labai švelnus.
Padalinkite kremą į dvi dalis.
2/3 eina į kempine trinkelės sluoksniu.
Rezervuoti 1/3 už dergimas pyragaičių pusių.
Skleiskite pusę ratą šaukštelis grietinėlės.
Ir uždaro viršaus, formavimo pyragą.
Derliaus nuėmimo į maždaug 4-5 valandas šaldytuve, aš paprastai nudėti naktį šaldytos grietinėlės, torto ir nustatyti mirkyti.
Apdaila perskelta. Aš sumalkite juos maišytuvą. Jei ne maišytuvą, tada įdėkite lustai į maišą, ir sukite juos su kočėlas, jie lengvai trupėti.
Drėbtinių varškės tortas pusėje ir valcavimo duonos trupiniais.
Pyragai yra pasirengusi! Jeigu pageidaujama, padengti juos su baltojo šokolado apledėjimo.
Linkiu jums Skanaus ir geros nuotaikos!
kiti mano receptus
Prenumeruoti RSSTiesiog skanus Greitai
Rašyti komentarus, pasidalinti su draugais ir nepamirškite įdėti Huskies 👍 - jis įkvepia 😊