Natūralus sūris lengva padaryti namuose! Varškės apie šį receptą rengimo priima mane 5 minutes. Išleidžia daugiau nereikalauja ir gauti Visada!
Varškės šį receptą aš dažniausiai parduotuvėje pieno iš maišelio (pasterizuoto).
Dėl preparato turime tik varške
- pienas-3 litrai, o
- citrinos-3 vienetų. (120 ml sulčių), arba citrinų rūgštis-2 arb (17 oz.)
Pasiruošimas.
Pirmiausia, mes nuspaudžiant iš 3 citrinų sulčių.
Mes reikalaujame, kad maždaug 120 ml citrinos sulčių arba 2 arb kristalinė citrinų rūgštis.
Nuplaukite keptuvę su vandeniu, kad nebūtų sudegintas.
Supilti į jį 3 litrų pasterizuoto pieno įprastinių parduotuvių. Įrašyta 120 ml citrinos sulčių ir kaitinamas ant ugnies ar vandens vonioje, retkarčiais pamaišydami.
Pamažu pienas bus rodomas varškės dribsniai.
Toliau kaitinant iki išrūgų atskiria.
Varškės yra pasirengusi!
Išjunkite ugnį ir duoti varškę pailsėti, rinkti sūrio Kom.
Po 10 minučių, imtis kiaurasamtis, sulankstytas jį keletą sluoksnių marlę ir varškė akeles.
Laukti, kol išrūgų yra nusausinti. Mes dedame jį į iš marlę ir švelniai išspausti galuose viduryje.
Mes grįžti į koštuvą ir palikite 1 valandą.
Po valandos, išimkite marlę su varške ir plitimo ant plokštelės.
3 litrų pieno gauti 500 gramų. švelnus ir labai skanus sūris.
Varškės aš tarnavo pusryčiams ar naudoti maisto ruošimui mėgstamus sūrio patiekalų.
Jūs įkvėpimo ir geros kloties! Gero apetito!
Mano kiti dirbiniai, galite rastiČIA
Jei straipsnis buvo naudingas vieta Huskies, tai mane motyvuoja rašyti naujas skelbimas yra skirtas Jums, užsiregistruoti mano kanalo LAB skonį. Pasidalink su draugais socialiniame. tinklai ir palikti savo komentarus. Ačiū.