Šiandien aš jums pasakysiu savo skaitytojus apie naują mane metodas virimo mėsos - sūrus tešlos. Testavimas receptą praktikoje, galiu drąsiai teigti, kad šis būdas virimo nugarinę nenuvylė! Mes pasukti į dešinę į tašką.
1. bet gabalas atraižos (1 kg)Turėjau kiaulienos, mano, obsushivayut, RUB juodųjų pipirų ir česnakai (2 skiltelės) žerti prieskoniai pagal skonį, Turėjau rozmarinų, krapų ir baziliko. Mėsa mes vieta kumpio griežinėliai, jei pjovimo riebalų, riebalų bus nereikalingas ir nereikia pridėti. Mes įdėti mėsą į keptuvę riebalų žemyn, mailius šiek tiek, tada apkepkite kitą pusę. (Pereikite prie dešinio foto)
2. derinys miltai (200 gramų), dideli, druskų (150 gramų) ir šalto vandens (pakankamai, kad storio tešlą) Uždenkite ir atostogos 20 minučių. Tada ant miltais pabarstyto stalo, iškočioti tešlą sūrus, įdėti mėsą ant jo ir plėvele. Tešlos kraštai
atidžiai žiupsnelis, pradurti tešlą keliose vietose, kad galėčiau išeiti ir įdėti į garo šildomas 220 laipsnių orkaitėje, apie alyvuotas kepimo. (Pereikite prie dešinio foto)3. pasukite mėsos 30 minučių ir dar palikti 30 minučių. Mes pasiekiame gatavą mėsą iš orkaitės, Leisti atvėsti 10 minučių, zazharistuyu pašalinti sūrus krastas, deja, jūs negalite valgyti ir supjaustyti porcijomis. Skanus mėsos pasiruošęs eiti! Nors mes ne sūdyti pati mėsa, it turns out sūrus priemonę, gardus ir turi unikalų skonį. Jei jums patiko straipsnį - Kaip ji balsuoti ir nepamirškite užsiprenumeruoti pašarų, Mes turime 4000 žmonių! (Pereikite prie dešinio foto)