Ruduo - laikas sriuba, vistiek. Net tie, kurie nėra panašūs į juos, ne, ne taip ir galvoja naudoti plokštelę, ypač kai jie ateina iš gatvės. Aš nežinau apie jus, bet mes turime langą - Surowizna klyksmas auskarų vėjo. Net išeinant nėra būtina, įsivaizduoti, kad ten, gatvėje, ir iš karto užšąla iki kaulų.
Taip karšta, storas, širdingas sriuba su turtingu skoniu - tiksli priešingybė šviesos vasarą - ten turi būti teisingai. Pirmasis - sriuba iš tiesų puikiai sušildo, ir antra - suteikia gerų kalorijų, kad šalta kūnas tiesiog būtina.
Na, nes, crazy, retro, nepamirškite dauguma yra labiausiai receptai yra skanus, arba neįprasta?
Aptarkite-maišelį!
Čia tik noriu pasakyti, klasikiniai ir ištaisyti receptinių halophytes į tai, kad nei turi savo rūšies kamerą, neegzistuoja. Šiupinys - tai patiekalas, pirmasis, tarptautinis, antroje - gana Snobistyczny.
Salsola gali būti arba storio (antrasis indų) ir skystis. Ir apskritai, virti jai kažkada principu - visa tai yra, visi į puodą ir įdėti, nes vėliau, su vienu virimo mokslo atsiradimas, pavadino juos jos komanda. Ir iki virimo mokslo, jokiu tokiu "Domostroi" Ji nepaminėjo, ir ilgą laiką, kaip laiką buvo antras patiekalas, bet ne sriuba.
Manoma, kad "Rankinis knyga rusų patyrė šeimininkė" Ekaterina Avdeeva, paskelbtas vidurio-19 amžiaus, pirmą kartą pristatytas plačiajai visuomenei receptinius košė sriuba, ir ji pradėjo pergalingai kovo mėnesį. Prieš Šiupinys buvo karšta storio (antrasis) patiekalas kopūstai, marinuoti agurkai, mėsa, paukštiena, žuvis - visa tai buvo galima paragauti aromatizuoti actą ar sūrymu. Internete mačiau receptą šiai patiekalas "žodynas receptų, prispeshnichego, kanditorskogo ir distillatorskogo" Vasilijus Levshin ir šio žodyno, kaip aš atsimenu, pažintys nuo 18 amžiaus pabaigoje.
Tačiau šiandien (kartoju) sriuba.
Kiekviena šeima ir kiekvienas receptas virėjas košė ir - TA-ponios - jei negali stovėti šalutiniams produktams, tai nėra būtina virti šiupinys su inkstų ir kitų skinti.
Jei nenorite, kad virėjas sriuba - jūs neturite jį virkite.
Jei norite, kad jūsų maišą kieto rūkytos mėsos dėl dalies vaidmenį - Jūsų Šiupinys dar teisinga.
Jūs nenorite pridėti kaparėliais? Negalima pridėti, tai vis dar didelė dalis iš klasikinių receptą gynėjų su kaparėliais jiems niekada matė. Norite daugiau pomidorų jame - ir tai gerai.
Kažkas virėjai šiupinys su kopūstais, ir kažkas - ne. Kažkas prideda bulvių sriuba, ir kažkas neprideda. Kažkas daro jį kepimui, ir kai svogūnai protushivaet su marinuotais agurkais ir viskas. Labai liaudiškas Ištakos halophytes leidžia bet parinktis.
Pagrindinis paslaptis šio halophytes - formavimas savo aštriu, aštrus ir turtingą skonį su sūrymu ir acto pagalba. Nes ji, kaip ir ji, ar ne, tas pats "Rossol" arba "rossolnoe patiekalas", kuris yra tik paminėta Domostroi (jei mano atmintis).
Mano receptas sukels nepasitenkinimą fanams "klasikinis", - jis turi didelį kiekį rūkyta dešros ir mėsos pritushennye pradėti su svogūnai ir pomidorų agurkai, sūrymu, druska, prieskoniai ir vandens - visi. Tai plikyti gaunamas, maitinant labai rūgščių ir karštą sriubą, kuri idealiai šalta rudenį, su stipriu kvapu rūkyta - salivating pradeda tekėti net kai pirmasis įkvėpimas
Ką virėjas šiupinys?